中国青年研究中心少年儿童研究所专家说,偏食、挑食可导致孩子近视盒患皮肤病。
专家指出,在实际生活中,由于季节、加工盒烹调方法、各地饮食习惯等因素的影响,人们很难做到膳食平均,而偏食、挑食更容易导致某些营养素的摄入不足或过量。
研究发现,偏食、挑食导致维生素缺乏,还可能引起儿童皮肤病。例如,缺乏维生素A,可能引起皮脂腺盒汗腺萎缩,使皮肤粗糙,出现鸡皮疙瘩样的毛囊丘疹,毛发干枯,皮肤无光泽,指甲也会变脆、变形;缺乏维生素B6,可能引起皮肤发红、脂溢性皮炎等;缺乏维生素B2,容易引发口角炎、舌炎、唇炎;而缺乏维生素C的孩子还会发生“糙皮病”。