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南京23人食用小龙虾致病

餐饮新闻

    日前,南京市民食用小龙虾致“横纹肌溶解症”事件成为社会各界热议的焦点。昨日,南京市政府召开新闻发布会证实,南京已有23名食用小龙虾致“横纹肌溶解症”患者。当日下午,中国疾病预防控制中心专家通报了经过十多天的调查、采样、实验室检测后的初步检测结果,初步提出了病例定义和病例检测方案,建议经卫生部批准后,在食用小龙虾地区开展主动监测,进一步探索确切病因。

    检测结果  与HAFF病基本一致

  昨天的新闻发布会上透露,截止到9月7日中午12时,南京市收治与食用小龙虾相关横纹溶解综合征的患者共有23人,经过初步流行病学调查,23人的就餐地点高度分散,其中15名患者分布在8个家庭,在8个就餐点就餐,另有8人分别在4个餐馆食用了小龙虾。23名患者均有全身肌肉酸痛症状,并伴有肌酸激酶、肌红蛋白明显增高。临床诊断为横纹溶解综合征,经治疗,已有22人治愈出院,还有1人仍然住院治疗,目前情况稳定。

  据悉,依据初步的流行病学调查,临床和实验室检测结果以及临床会诊意见,专家共同认为:经综合分析,认为与国际少有报道的HAFF病(Haff Disease,即泻湖病)基本一致,但具体的原因仍然需要进一步分析。

    HAFF病  多食用水产品所致

  中国疾控中心营养与食品安全研究所研究员吴永宁表示,迄今报道的HAFF病多为食用水产品在24小时之内出现的症状,应该是不明原因的横纹溶解综合征,临床表现为肌肉酸痛,并伴血清肌酸磷酸激酶和肌红蛋白升高,部分患者出现色尿,大部分治愈后良好,个别严重者会出现急性衰竭。

  吴永宁介绍,HAFF病在波罗的海地区、地中海地区、美国、巴西和中国北京均有过报道,多有食用水牛鱼、银鲳鱼或小龙虾等水产品史,怀疑含有某种生物毒素。

  吴永宁认为,南京地区发现的食用小龙虾相关的横纹溶解综合征患者,具有与HAFF相似的流行病学特征和临床表现,如病前4到13小时内均有食用较多小龙虾史,主要症状为肌肉酸痛,无发热和关节疼痛,无神经麻痹,仅个别出现恶心症状,临床检验发现患者肌酸激酶进行性的一过性升高。他表示,依据初步的流行病学调查、临床和实验室检测结果和临床会诊意见,综合分析认为与国际上时有报道的HAFF病基本一致。具体致病因素,还需进一步的研究、探索。他告诉记者,这个也是一个世界性的科研问题。

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