二○○八年的粮食危机曾让许多贫困国家雪上加霜

这是通货膨胀给人们带来问题的时候，快速增长的发展中国家更容易受影响。

    ——联合国粮农组织经济学家阿卜杜勒-礼萨·阿巴西安

    根据联合国5日的一份报告，糖、谷物以及油类作物价格飙升，使2010年12月份的粮食价格创历史新高，甚至已经超过2008年粮食危机的水平，达到1990年以来最高值，国际粮食价格指数已经连续6个月上升。粮农组织首席经济学家阿卜杜勒-礼萨·阿巴西安警告说，世界面临“粮价冲击”。

    【现象】洋葱危机引发骚乱厂商玩变相加价

    在亚洲，印度洋葱价格去年12月中旬飞涨，每公斤洋葱的价格已经涨到约合10元人民币,几乎是正常价格的5倍，与芒果价格相当。如果与更早的2009年初相比,眼下洋葱价格已经涨了整整7倍。在印度一些地区引发了不小的骚乱。

    这只是全球原材料价格上涨的一个例子。根据美国权威消费杂志《消费者报告》报道，食物生产商为控制成本，美国多家大型食品商，包括那些知名品牌卡夫、哈根达斯的产品，表面售价虽不变，但暗地里减少分量，部分减幅达20%。专家批评生产商这种偷天换日的做法欺瞒消费者。这家杂志调查了多款受欢迎食物品牌的包装与售价变化，发现他们“全都在玩缩小包装的游戏”。从牙膏到吞拿鱼、热狗与洗手皂，大小公司缩减包装分量与尺寸的做法已持续多时。其中，哈根达斯经典品脱装雪糕量减幅达到12.5%。

    【统计】小麦大涨90%峰值刷新“令人担忧”

    粮农组织食品价格指数去年12月第6个月上涨,达214.7点,打破2008年6月创下的213.5点这一历史纪录。

    粮农组织食品价格指数监控一揽子55种大宗农产品价格,包括肉类、奶制品、油、谷物和糖等。其中一些农产品价格实际上低于2008年6月价格,但另一些则大幅上涨。糖和肉类价格已经超过最高纪录,谷类价格恢复到2008年时的水平。当时,海地和喀麦隆发生粮食骚乱。阿巴西安说,指数峰值的刷新“令人担忧”。

    而大米价格相对稳定令粮农组织等国际机构略感欣慰。大米对全球粮食安全至关重要,是亚洲和非洲30多亿人口的基本食品。国际米价2008年一度涨至每吨1000多美元,现降至每吨535美元。但小麦价格则一路上涨，去年5月至11月，美国小麦价格上涨了90%。

    【分析】投机炒作致粮价飙升

    造成粮食需求增加的主要原因,一是欧美等西方国家大力发展生物燃料,造成汽车与人争粮的局面；二是许多新兴市场经济快速增长,居民饮食习惯改变导致全球粮食需求发生结构性变化,引发需求猛增。除供求关系外,投机资金炒作也是今年粮价飙升的一个重要原因。

    芝加哥奥林巴斯期货公司高级市场分析师查尔斯·内多斯指出,尽管投机性基金只是价格走势的追随者,但大量投机性“热钱”的涌入对粮食价格波动产生的杠杆效应不容小觑。一些食品批发商表示,随着投机客盘算着利用供货短缺狠捞一笔,黑市囤积居奇现象日益严重。

    一些大宗农产品交易员认为,随着“拉尼娜现象”在阿根廷、巴西和美国等主要粮食产区加剧干旱，粮食可能进一步涨价。粮农组织首席经济学家阿巴西安说，认定现在就是最“高价格将是愚蠢想法。”

    【隐忧】“粮食危机”会否重演

    米价稳定和亚非粮食丰收暂时遏制了国际粮价飙升,同时控制了饥饿骚乱范围。在非洲,仅莫桑比克最近发生了骚乱,原因是政府决定提高面包价格30%。在玻利维亚政府取消补贴及印度洋葱价格飞涨后,这两个国家出现了抗议。

    不过,粮农组织首席经济学家阿巴西安认为现今局势不同于2007年至2008年粮食危机，那时从孟加拉到海地的30多个国家和地区爆发了饥饿引发的骚乱。他表示，如果粮价持续上涨，粮食危机”“ 不排除重演。

    □链接  我国粮食产量连续七年增长

    据统计，2010年我国小麦、玉米、水稻全面增产，粮食总产量达到10928亿斤，比上年增加312亿斤，增长2.9%，实现半个世纪以来首次连续7年增产，粮食产量连续4年稳定在1万亿斤以上；粮食播种面积达到16.48亿亩，比上年扩大1329万亩，实现半个世纪以来首次连续7年增加；亩产达到331.5公斤，比上年提高6.9公斤，再创历史新高。