望江艳最早以“四大名菜”——柯豆腐、大碗鱼、三顾蛙、土鸡汤以及全明落地窗无敌江景闪亮登陆福州，今年三月，望江艳的第二家分店正式落户金融街万达广场，在这个美食云集的地方，望江艳以其高调惊艳的形象定位，送迎八方来客。在万达转角的邂逅，顿时被它独特的大海蓝所吸引。作为望江艳在福州的第二家分店，依然传承着其时尚又不不乏优雅的韵味。

    一进门犹如置身海洋世界，海蓝色的餐厅布置，大到餐厅墙面，小到桌椅、窗帘，把蓝色变得明净和灵动，加以简约的纯白装饰，好一个关于海的圣地。望江艳凝聚了川、湘、闽、粤四地菜肴的精髓，占了全国八大菜系的一半。望江艳的厨师擅长把各地美食的特点融会贯通，从而创制出属于自己的那一套！

    在这里，味觉和精神得到双重享受。接下来就由小饕为大家推荐几道必点好菜吧！

    店烧嫩鸡：金黄的鸡肉，在红油的衬托下，让人迫不及待的想大快朵颐了，这道菜属于小碟，量不多，但是味道却让人惊喜，吃前一定要在底料上来回沾沾，让鸡肉表面裹满香料，方可尽享美味。鸡肉很嫩搭配秘制香料，二者相得益彰。

    柠檬泡椒虾：柠檬的清新和虾的鲜美，绝对是天生一对，小小的盘里整齐地摆着几只虾，上面搁几片切薄的柠檬。泡椒的味道不重，入口时淡淡的柠檬香，滋味鲜美而清爽。

    红油八爪鱼：同样也是小碟，新鲜八爪鱼切成大小适中的几块，简单的淋上红油，辣椒，爽脆中带着嚼劲，回味无穷。

    泡椒田鸡：这道泡椒田鸡把酸和辣两个强烈的味道融合得恰到好处，材料选自新鲜田鸡，口感滑嫩饱满。除此之外，还加有白萝卜、花菜、粉丝、红枣等配料，辣味中透着丝丝酸味，光是看着就让人垂涎欲滴。

    秘制鱼头王：番茄红的汤最引人食欲，一上桌，就挑动起食客的视觉和味觉。精挑细选的新鲜鱼头，在烹饪后表面撒上葱花，一红一绿，相映成辉。除了辣，其他味道作为辅助，不是太明显，喜欢辣的你，这一定是必点的菜。

    一帆风顺：若干只鱼尾，排列有序，象征“年年有余，一帆风顺”，因为选自鱼的尾部，所以皮和肉，都特别地滑，入口即化，每只鱼尾上都铺满薄薄的一层泡椒花，香辣有度。

    柯豆腐：满满一大锅汤端上桌，醇香的气味扑面，大块的纯手工卤水豆腐，新鲜的海蛎肉，汤面上撒上些许花生，很不一样的做法。汤入口觉得特别香滑，味道清淡，很有家常菜的味道。

   开业期间，满100元还送总价值112元的红运旺旺券哦！快去尝尝鲜吧~

电话：88355577 88355588
地址：金融街万达广场室外步行街1-2F164号

店烧嫩鸡

柠檬泡椒虾

红油八爪鱼

秘制猪手

泡椒田鸡

秘制鱼头王

一帆风顺

香煎比目鱼

柯豆腐

吉祥三宝