昨日，福州的童女士连打4个土鸡蛋，竟然全是双黄的，这让她心里直犯嘀咕：这些该不会是激素蛋吧？

　　据童女士介绍，一周前，她在一家大型超市买了30个一盒的土鸡蛋。当天，她就煎了3个鸡蛋，“凑巧”都是双黄蛋。“哪有那么巧的事？”这个结果，让她很惊讶。她尝了一些，发现味道和一般鸡蛋没什么区别。

　　昨日中午，当着记者的面，童女士随意拿出4个鸡蛋，一打一个准，全是双黄蛋。童女士说，鸡怎么可能一下子产出这么多双黄蛋，而这些蛋看着又不像是人造蛋，她猜测，“会不会是鸡被喂了什么药？或者打了激素。”

　　对此，福建农林大学动物科学学院的王教授表示，剩下的蛋，童女士可放心食用。因为双黄蛋的产生与激素无关。

　　王教授说，当一群鸡处于开产阶段，且产力上升时，往往两个卵子会同时成熟，同时排卵，便产下双黄蛋。因此，鸡产双黄蛋的概率还是挺高的，属于正常现象，不足为怪。

　　至于为什么一盒鸡蛋中，双黄蛋的概率会那么高，王教授解释可能有两种原因，一种是由于双黄蛋比正常鸡蛋大，所以工作人员在包装时，往往会挑选形状大小一致的鸡蛋放在一起，这样便于包装也美观。还有一种可能就是，这些鸡蛋原来是用于孵鸡苗的，当养鸡户知道这些是双黄蛋，不能孵鸡苗时，就会把这些蛋挑出来作为菜蛋拿去卖，所以才会这么集中在一个包装盒子里。