泉州市区
泉州地处福建省东南部，北承省会福州、莆田，南接厦门，东望台湾宝岛，西毗漳州、龙岩、三明，是福建三大中心城市之一，也是著名侨乡和港澳台同胞的主要祖籍地。目前，分布在世界各地、祖籍泉州的华侨、华人624万人，港澳同胞70万人。
泉州市依山面海，境内山峦起伏，丘陵、河谷、盆地错落其间，海拔千米以上大山有455座。戴云山脉从东北部向西南延伸，有“闽中屋脊”之称。泉州地跨中南两个亚热带，即戴云山西北部常年温暖的常绿阔叶林带和东南部常年湿热、有短期干旱的亚热带雨林带。泉州境内最长的河流是晋江，水资源相当丰富。泉州地区光热资源丰富，加上雨量充沛，堪称“闽南大温床”，是乌龙茶、桂圆、柑桔的全国生产基地，安溪铁观音和永春芦柑是拳头出口产品。盛产牡蛎、蛏、蛤、螺、海带、紫菜等贝、藻类。
泉州是国务院第一批公布的24个历史文化名城之一，素有“海滨邹鲁”的美誉。地下看西安，地上看泉州。这里历史文化积淀丰厚，名胜古迹星罗棋布，文物瑰宝举世瞩目。拥有国家级文物保护单位14处，省级40处。其中极负盛名的有中国现存最早的伊斯兰教清真寺、世界惟一的摩尼光佛像石刻、中国最大的老君石刻造像、葬有唐代到泉州传教的穆罕默德门徒三贤四贤的灵山圣墓、千年古刹开元寺及东西塔、记载古代海上交通和贸易的九日山祈风崖刻、广受台胞和海外侨胞信众膜拜的天后宫妈祖、民族英雄郑成功史迹与陵墓、宋代蔡襄修建的洛阳桥、号称“天下无桥长此桥”的安平桥，以及与惠东民俗、海滨风光、石雕艺术融为一体的崇武古城等。丰富的人文景观、别具一格的民俗风情和秀出东南的自然风光交相辉映，使泉州成为一个全国乃至国际性的旅游胜地，吸引着越来越多的国内外游客到此观光。
不可错过
开元寺
泉州开元寺位于福建省泉州市西街176号，是我国东南沿海重要的文物古迹，也是福建省内规模最大的佛教寺院。开元寺南北长260米，东西宽300米，占地面积7.8万平方米，现存仅为原来的十分之一二。在宋、元鼎盛时期有寺院120所，僧侣达千人。
1962年，泉州开元寺被列为省级文物保护单位；1983年3月又被列为国家级第二批重点文物保护单位、全国重点佛教寺院；1986年被评为全省十佳风景区之一。建国后，政府多次拨款修葺，现已焕然一新，金碧辉煌，每年吸引大量海内外游客前来参观游览。
热门线路
天王殿→拜亭→拜庭→大雄宝殿→桑莲古迹→甘露戒坛→藏经阁→泉州东西塔
交通
公交乘2、24、6、17、26路公交可达
文化地理
历史泉州夙称海滨邹鲁，人文蔚起。其民风淳朴，与佛缘深，历代精蓝林立，高僧辈出，素享“泉南佛国”之誉。宋朱熹提开元寺联句云:“此地古称佛国，满地都是圣人。”洵非虚语。开元寺列全国十大名寺之一。居“佛国”泉州佛教丛林之首。令人瞩目的是:八闽大地上，兼为全过汉族地区佛教重点寺院与全国重点文物保护单位者，惟此一寺。他是海上丝绸之路起点。历史文化名城泉州的象征。也是全国佛教重镇-福建的骄傲！开元寺始建与唐垂拱二年(公元686年)。迄今已有1300多年的历史。据载。寺址原为州民黄守恭家桑园。于是有意作难说:“如树开白莲乃可”。不想二日后果然应验。满园桑树竟然盛开白皑皑的莲花。黄守恭被桑开白莲的奇景所感化。毅然献地结缘。遂由匡护大师建莲花道场。故赐名“莲花寺”。如今寺之西侧有株枝杆龙蟠的老桑树。即是昔日所留。因此开元寺又有:桑莲法界""的雅称。
1300年间。大开元寺随世道兴衰。屡修屡圮。历尽风霜。唐长寿元年(公元692年)。莲花道场升为兴教寺。神龙元年(公元705年)，在改名为龙兴寺。唐玄宗开元二十六年(公元738年)，诏天下诸州各建一寺，以纪年为名，遂又改称开元寺至今。迨至两宋，泉州开元寺不断发展，香火日盛，周围没有不相统属支院达120所。至元二十二年(公元1285年)，僧录刘鉴义向福建行剩平章伯颜奏请，合支院为一寺，赐额“大开元万寿禅寺”。其后40年中。是泉州开元寺最鼎盛的时期。据《温陵开元寺志》载。其实“禅风远泊，衲子兢集”，“食常万指”。寺有僧人千余，为泉州三大丛林之一。也是全国少有的大寺庙。迨至元末，泉州兵荒马乱，饥谨洊臻，盗贼并起，寺因之衰落不振。明洪武三十一年(公元1398年)，朱元璋命僧正映为寺主持。修举废坠，芳渐次中兴。成化，弘治(公元1465-1505年)间，再度衰落，禅林规制，日就陵夷。佛寺和僧舍废为民居。甚至戒坛为火药匠所据。并侵及法堂。至明万历二十二年 (公元1594年)。才由檀越黄文炳书面。向当朝奏请。尽驱诸匠。始获青毡旧物，然亦仅存十一与千百之间而已，此后，只有损毁维修而无扩充。民国初年(公元1911年)，转道和尚任开元寺主持及慈儿院院长，转物和尚任开元寺监院，圆瑛法师任开元寺都监，共主修缮，改原时难全其功。后来，部分寺院又长期被占作军营，或作囚禁壮丁场所。抗日战争时大殿及藏经阁部分建筑遭日机轰炸。寺内文物古迹损失严重。
中华人民共和国成立后，人民政府十分重视开元寺的保护工作，自1952年以来，数度拨款修缮，外建石栏墙，兴建东西两廊及拜亭，山门，大殿，戒坛和准提寺均经整肃，使这座千年古刹旧貌变新颜。1962年福建省人民政府公布开元寺为省级重点文物保护单位。1982年又被列为国家级文物保护单位。
崇武古城
崇武古城位于惠安县东南海滨，濒临台湾海峡，系明洪武二十年（1387年）江夏侯周德兴经略海防时为抵御倭寇所建。隆庆元年（1567年）抗倭名将戚继光、俞大猷视师崇武，北城门横眉石刻""威镇海邦""传为戚所书。清顺治八年（1651年）郑成功驻此抗清，传有""马蹄石""遗留。1988年被国务院列为第三批国家重点文物保护单位。古城内外，有20多处分别始建于宋、明、清，后经修葺延续至今的宫庵庙堂等古建筑遗存，与古城构成了可供参观稽古的古迹群。尤其是城外3公里处的大岞山“岞山八景”之一“龙喉晓烟”有惠安第一胜景的美誉，又有记述古城史事的文人诗家摩崖石刻，“狮石晚照”的狮石台曾经是戚继光操练水兵的指挥台又有新石器时代遗址。城外半月海湾，著名画家洪世清创作的大地岩雕——“鱼龙窟”，以及著名书艺大师朱屺瞻、钱君陶、刘海栗等人的篆刻书法精品镌刻在奇石怪礁上。古城下还建有现代石雕博览园及省级海边森林公园。登临古城，足可探古览胜。
交通
从厦门前往崇武古城，乘巴士前往时，在松柏汽车站上车，（经停集美汽车站）最早一班是早6:40，接后为7:40，约每小时一班，行程时间为2小时20分钟。票价为40元+2元（保险），回程时间最晚17:20，前一班为16:20。票价40元。
从崇武长途汽车站（厦门点）至崇武古城，可乘坐摩的前往，二人5元，3-5分钟即可。
实用信息
崇武古城古城门崇武古城古城墙城内有四个城门，东、西、北三座城门相似，各有两道城门，外加筑月城，上建城楼，城门上各设烽火台一座，南城门则外加设一照墙。相传当年倭寇炮轰城池，城内关帝庙的关云长把青龙偃月刀一挥，炮弹被拨落在城墙旁，再一挥，炮弹射回贼船，于是船沉寇亡。我想，这就是关帝庙香火鼎盛的缘故吧。西门的两道城门如今依旧完好地保留下来。荫凉的城门下摆有几个小摊子，摊主相互拉着家常，手不忘挥动自制的掸子赶着飞过的蝇蚊。新枝、野花在城门墙头留下春的影子，陈年古榕的须根垂下，默默感受着古城的一切。
经西门往东，而北，终到南门，城内的十字大街联结着四个城门，太阳在老街的石板路上投下长长的影子。在不大的城里留下三十多座宋、明、清历朝所修建的寺庙庵堂，有了这些古建筑，古城的沧桑中更添几多。
对于崇武来说，石头就是小城的灵魂。周长2567米的花岗岩古城墙承载着小城的历史，见证了小城的从前以来，把历史的记忆一直留到了今天。
清源山
清源山位于泉州北郊，故俗称北山；又因峰峦之间常有云霞缭绕，亦称齐云山。面积62平方公里，主景区距泉州城市区3公里。清源山是闽中戴云山余脉，峰峦起伏，岩石遍布盎然成趣，多处胜景天成，为572米，山脉绵延20公里，象形岩石，千奇著名自然景区，有“闽海蓬莱第一山”之美誉，为泉州四大名山之一。
清源山景区方圆有四十华里，主峰海拔498米，与泉州市山城相依，相互辉映，犹如名城泉州的一颗璀璨明珠，闪烁着耀眼的光芒，吸引了众多的海外游客。清源山历史上因泉眼诸多亦名“泉山”，城因山得名“泉州”；山高入云又名“齐云山”；位于市区北郊又称“北山”；因山峰鼎峙，故又称“三台山”。
交通
公交可搭乘市公交三路、十路、十五路、四十五路、三十路、六零一路可到达
文化地理
艺术环境历代文士、武将、高僧、权贵游山，留下400方碑刻和崖刻。北宋米芾的“第一山”，明将俞大猷的“君恩山重”，现代高僧泓一法师遗墨“悲欣交集”，备受景仰。曾在清源山上结庐读书而成就颇丰有唐代的欧阳詹、林蕴、林藻，明代的李光缙、王慎中、顾碧等。在清源山修行和羽化道长、高僧不乏其人。清源山流传无数的典故、传说、神话等等，使名山更具深刻的文化内涵。
泉州经典一日游：
第一站：游览中国最早,规模最大,规格最高的妈祖宫殿――天后宫（免费），
第二站：海上丝绸之路东端德济门遗址
第三站：游览香火鼎盛的关帝庙（免费）以及集多种文化于一体的繁华街道涂门街
第三站：参观“八闽第一道观”――元妙观
第四站：游中国四大佛教名寺之一千年古刹――开元寺（15元/人）
第五站：游览福建省内最大湖上古典园林——泉州西湖公园,
第六站：参观反映泉州完整的历史沿革、民俗风情的专业性展览馆――泉州博物馆（免费） 第七站：观赏素有“老子天下第一”之称的老君岩造像（免费）
第七站：参观与嵩山北少林同源一宗的南少林寺。
美食
泉州的小食自古就十分有名，早在唐代泉州港已是我国四大商港之一，与世界100多个国家和地区有贸易往来，到宋元时期一跃成为“东方第一大港”，人员和文化交流也促进了中外饮食文化的交汇。历代泉州厨师都善于利用丰富的物产烹饪别有风味的菜肴。
由于泉州具有独特的闽南民俗文化，各种庆典礼仪繁多，婚丧喜庆、敬神祀祖、馈赠亲友都少不了风味小点心。因而许多普通家庭都能制作百寿龟、白米龟、碗糕、碱粽、芋果、元宵丸、桔红糕、绿豆饼、嫩饼菜等日常小食点心，这些点心不仅造型美观，而且味道清淡鲜美。
购物
泉州购物最有名的两个地方是后城旅游文化街和石狮市。
后城旅游文化街的建筑群分布在八卦沟两旁，柳树成荫，小桥流水，环境很不错，经营各类泉州特产，包括德化瓷器、惠安石雕、木偶头、老范志万应神曲、料丝花灯、清源茶饼、安溪乌龙茶、永春老醋、永春纸织画"
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