近来,以往只有通信商运营店或星级酒店才提供的wifi,几乎成为很多小咖啡厅、饭店、茶餐厅的标准配置。许多餐饮经营者表示,免费上网这项增值服务主要是为了吸引更多的消费者来店。那么餐厅提供无线服务是否更能吸引顾客呢?根据“餐厅提供无线网络更能吸引顾客吗?”调查显示:57.69%的投票者表示能,顾客更喜欢就餐时有无线网络使用。
据了解,许多餐饮经营者认为,在信息化时代的今天,服务场所是否提供无线网络服务已成为是否有吸引力的关键点,这也成为餐厅经营者揽客求财的新法宝。很多快餐连锁店、咖啡厅都在醒目位置贴有WiFi标志,并注明“免费无线上网”,消费者就餐时也喜欢边吃边照,及时与粉丝们分享自己的感受。应该说,免费上网这项增值服务确实能吸引更多人来店消费。
因此,在网络上发起“餐厅提供无线网络更能吸引顾客吗?的调查,结果显示,57.69%的投票者表示能;7.69%的投票者认为不能。顾客去餐厅就餐更看重菜品质量,跟无线网络无关;34.62%的投票者认为无所谓。有无线网络自然更好,但没有也影响不大。
从投票结果可以看出,消费者虽然对菜品比较看重,但在同样条件下,消费者更愿意去可以提供无线服务的餐厅就餐。
专家:做精菜品业务更重要
餐饮咨询专家认为,在公共消费区提供无线网络,成了当下许多餐饮店必备的一项硬件,这一硬件做得好,能吸引有相关需求的顾客自无疑问。但关键在于,这里不是网吧,顾客主要的消费需求并不在上网,泡好茶,煮好咖啡,煎好牛排,这才是生意兴隆的根本。比如星巴克,来上网的顾客也很多,但更多的顾客恐怕还是冲着星巴克的咖啡和点心去的。当然,有些餐厅不怕有顾客因上网而在店里停留时间过长。毕竟,餐饮业的从业者们还是可以从提供无线网络的服务中得到收益的。
但如果仅有增值服务而没有做精主业,也许无线网络也难以拯救商家。从调查结果来看,无线的影响其实还是比不上菜品的质量,毕竟消费者是来就餐,而不是上网的,上网只是茶余饭后的消遣。
最后,专家提醒消费者,使用无线网络和设备时尽量不要输入涉及个人账号、密码的信息。对于公共场所的免费WiFi信号,更要提高警惕。