福州

汤汤水水防秋燥

饮食健康

  专家提醒,在干燥的秋季需防“秋燥”,而通过饮食防治秋燥是最好的办法。

  从中医来看,人的健康和气候、外环境的变化有密切关系,秋天气候干燥,对人的新陈代谢会产生很大影响,如果不注意很容易患病。

  预防秋燥可多吃蔬菜,多喝水,适当到户外活动。此外,还可以吃一些润燥的中药,如用沙参、麦冬、云竹、百合等做药膳(粥或汤);还可服用麦冬百合银耳汤、银耳鲜藕汤、冰糖煮梨水、菊花麦冬泡茶等,均可以清火润肺,起到保健作用。肿瘤患者还可选择服用贞芪扶正胶囊或冲剂,以增强抵抗力。

  冰糖银耳汤:银耳10克,以温水浸泡30分钟,加冰糖和水,煮沸至银耳烂熟。

  百合粥:百合30克清水泡软,粳米100克,冰糖适量,一起加水煮,每天早晚食用。

  百合梨汤:梨1个,百合、麦冬各10克,胖大海5枚。将梨洗净切块与百合、麦冬、胖大海同煮,待梨八成熟时加冰糖,吃梨饮汤。

延伸阅读

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们