近日，几个年轻的“码农”辞职自主创业在北京五道口卖肉夹馍的新闻蹿红网络。他们分别来自百度、阿里巴巴、腾讯几家知名的互联网公司。 西少爷的团队3个人全是西安交大本科毕业，分别是2011年毕业的孟兵、罗高景和2010年毕业的宋鑫，还有一个正在准备加入的同学。孟兵2011年毕业，在深圳腾讯工作第6个月的时候，就萌生了辞职创业的想法。当时的想法被家人制止，后来跳槽到百度工作了一年。2013年，他的团队创立了一家互联网行业做产品的科技公司，淘到第一桶金，这次“西少爷”的投资没有向家长要钱。他们有个共同的想法：“我们的目标不是做个小店、卖个馍，赚个生活费这么简单，或者攒钱买个房子，我们的人生追求没有那么狭隘。我希望自己做一些对得起这一生的事情，精彩地活着。” 在北京正宗的肉夹馍一个要9至10元，而他们的定位低于大众的心理价位。他们的小店选址在五道口，肉夹馍的价格是7元一个，比西安肉夹馍的均价每个8元还便宜。创始人孟兵介绍说，互联网人做任何行业，都会考虑把用户体验放在第一位。我们坚信只要你做出让大家满意的东西，最终这个成本一定会有人替你买单，一定会得到回报。

    中午时分排队的人群就已经超过了50米，其中不少是在附近上班的员工，也有不少专程赶来品尝肉夹馍的食客。

    由于“人多肉少”，也为了不让大家白跑一趟，在窗口显著位置张贴着“每人限购2个”的提示。

    不少人是专程赶来品尝美味的，也有前来“讨教”生意经的毕业生。

    几位年轻人还为排队等候的顾客准备了免费矿泉水和遮阳伞，为了方便附近的上班族，小店还提供了口香糖。

    为了方便携带，他们还寻找到一种既满足透气性能、又能不渗油的美国进口材料作为肉夹馍的包装袋。

    卖完中午的肉夹馍，店员们在吃工作餐的间隙还要忙着为下午备足材料。

    中午卖光之后，几个年轻的工作人员走出店铺，在旁边的露天餐桌边坐下一起吃工作餐，边吃边讨论经营中的问题。

    图为交完钱等候领馍的顾客。

    快卖光时他们还要计算好人数，提前告诉后面的顾客可能买不到了，避免大家白白浪费时间排队。

    接近下午2点时，肉夹馍的原料用完了，窗口挂出“售罄”的牌子，但排队的顾客却依然不减。

    距离下午开门的时间还早，但窗口前就又一次开始排起了长队。