原料:小土豆3个,盐1茶匙,干迷迭香1茶匙,干百里香1茶匙。 做法: 1.小土豆无需去皮,因为皮很薄。 2.把小土豆顺着方向切成小块。 3.煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。 4.煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。 5.烤盘铺上锡纸。 6.把煎好的土豆放在烤盘中,放入预热200度烤箱,加热15分钟左右,用叉子轻易可以叉透即可,出炉后趁热撒上少许盐调味。
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