福州

[食物恋]福州手工烘焙坊大集结

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  • 2014-8-4
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如今什么都讲求个性定制,福州手工烘焙坊最近也渐渐火热了起来,你可以按照自己的要求独家定制你喜欢的口味与造型,还能享受到烘焙的乐趣哦!

    在如今这个讲究个性的年代里,我们厌倦了千篇一律,喜欢自己做主打造专属与个性,手工蛋糕如今也赶着这一风潮,各种造型独特的蛋糕让人目不暇接,就连蛋糕里的食材都能自己选择,吃起来更加健康!今天小编为大家收集了福州那些热门的手工烘焙坊,让我们一起沉浸在手工烘焙的乐趣里吧~


    ▶▶▶【创意工作室型】

    1.贝可心情厨房

    教学部:广达路世茂茶亭臻园1#楼1单元15D   87277636

    店面:八一七中路559号  87277636

    在贝可除了可以享用到美味可口的蛋糕之外,还能体验自己手工做蛋糕的乐趣,整洁明亮的厨房,齐全的设备材料,如果你是烘焙新手也不用担心,老师们细心认真的教学能让烘焙小白也能自己做出漂亮可爱的蛋糕哦!他们家的马卡龙也值得推荐,造型精致小巧,内陷饱满,也不会甜得发腻。

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    2.美达的家西点

    地址:交通西路33号中茵名仕花城5座13-14店

    电话:13509355545

    美达的家最出名的就是小黄人的cupcake,可爱逗趣的图案让人不喜欢都不行!他们家的纸杯蛋糕奶油很柔滑,多吃几个也不会觉得腻,用了樱桃和马卡龙做点缀,很有诚意哦,团购价一盒39.9 。还有各种形状可爱的蛋糕可预定,他们家用的是动物奶油,很健康的哦~

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    3.索菲亚艺术蛋糕

    地址:金融街万达广场1楼142号

    电话:87866110

    索菲亚艺术蛋糕主打艺术性的翻糖蛋糕,你可以直接在店内购买现成的蛋糕带走,也可以自己亲手diy制作各种翻糖蛋糕、饼干、纸杯蛋糕、棒棒糖等。外观精致梦幻的蛋糕口感也不错,最外层的翻糖吃起来较甜,放在家里中当摆设也是相当不错的哦~

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    ▶▶▶【居家小私厨型】

    1.梅瑞瑞的手工蛋糕

    预定方法:微博私信预定或淘宝订购,蛋糕需至少提前一天预定,甜品台需提前一个月,还将推出下午茶系列

    两个漂亮妹妹开的手工烘焙工作室,红丝绒cupcake混有四种酒,酒香浓郁,他们家全部采用动物奶油,十分脆弱,但好吃到醉了!芒果卷用料十足,不甜不腻,内陷夹满了充足的芒果!榴莲卷蛋糕和奶油甜而不腻,份量十足,吃一小块就能饱腹。推荐纸杯蛋糕、芒果夏洛特、美国派



    2.WeWe_cake

    预定方法:微博私信即可预定,自提地点鼓楼区二环路牡丹大酒楼门口

    电话:13799952987

    他们家的烘焙产品主要有2种,一种是切片蛋糕,种类有重芝士系列、提拉米苏和巧克力布朗尼,价格在15元左右,也可做成蛋糕;另一种是千层蛋糕系列,只有6寸和8寸,种类有黑森林千层、榴莲千层、芒果千层,价格均为6寸128元,8寸228元。推荐芒果千层,选用的是进口铁塔淡奶油,芒果果肉香甜扎实,由于奶油较少,所以每层都能吃到实实在在的果肉哦!



    3.798小調

    预定方法:微博或电话预定,有外送服务,二环内外送加收10元运费,二环外外送加收15元运费,福州市区内消费满200元免外送费。

    电话:15306911852

    店内有四种手工烘焙产品——手作蛋糕、手作甜品、手作面包、手作饼干。手作蛋糕有绵软可口的慕斯蛋糕、香浓的芝士蛋糕和特色蛋糕,价格在68-238元不等。手作甜品有马卡龙、杨枝甘露、布丁塔等。手作面包和饼干有蛋糕卷、黄油曲奇等。推荐香蕉琥珀核桃挞、杨枝甘露、榴莲芝士。他们家还不时会推出烘焙课程,可以和美女店主一起享受自己动手diy的乐趣。



    4.兜兜手工烘焙工作室

    预定方法:微博预定或淘宝店购买,福州市区不送货,马尾地区可送货。

    兜兜家的蛋糕均无现货,需要提前2天预定。推荐芒果流心蛋糕,芒果香甜可口,一打开就有浓郁的芒果香,慕斯蛋糕绵软入口即化,6寸158元,芒果控千万不能错过。另外一款口碑超好的就是有咸甜口味的板栗饼,咸味的比较不腻,非常适合当做办公室零食。



    5. F小姐私家烘焙

    预定方法:提前2天微博/微信预定(微信号:love_cake_cake),自取地点:远洋路水上公园附近

    F小姐私家烘焙接受个性定制生日蛋糕、甜品等,选用的是进口的动物奶油和进口韩国砂糖。你可以将最近超夯的脸萌头像弄在蛋糕上,送给朋友想必是相当的酷炫又独特!松软的泡芙和用料十足海绵卷很受欢迎,当然了夏日最红的芒果系列蛋糕他们家也做得不错啦!



    6.薇笑生活DIY工坊

    预定方法:微博私信预定或拨打电话13705933253进行预定。

    独家定制个性蛋糕。推荐覆盆子酸奶蛋糕。上面一层白色的是霜冻,红色的一层吃起来酸酸甜甜QQ的,酸奶蛋糕在未完全解冻前吃起来像冰淇淋,不甜的口感很讨喜。还有马卡龙、纸杯蛋糕、布丁杯等甜品可预定。

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