在如今这个讲究个性的年代里,我们厌倦了千篇一律,喜欢自己做主打造专属与个性,手工蛋糕如今也赶着这一风潮,各种造型独特的蛋糕让人目不暇接,就连蛋糕里的食材都能自己选择,吃起来更加健康!今天小编为大家收集了福州那些热门的手工烘焙坊,让我们一起沉浸在手工烘焙的乐趣里吧~
▶▶▶【创意工作室型】
教学部:广达路世茂茶亭臻园1#楼1单元15D 87277636
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▶▶▶【居家小私厨型】
1.梅瑞瑞的手工蛋糕
预定方法:微博私信预定或淘宝订购,蛋糕需至少提前一天预定,甜品台需提前一个月,还将推出下午茶系列
两个漂亮妹妹开的手工烘焙工作室,红丝绒cupcake混有四种酒,酒香浓郁,他们家全部采用动物奶油,十分脆弱,但好吃到醉了!芒果卷用料十足,不甜不腻,内陷夹满了充足的芒果!榴莲卷蛋糕和奶油甜而不腻,份量十足,吃一小块就能饱腹。推荐纸杯蛋糕、芒果夏洛特、美国派
2.WeWe_cake
预定方法:微博私信即可预定,自提地点鼓楼区二环路牡丹大酒楼门口
电话:13799952987
他们家的烘焙产品主要有2种,一种是切片蛋糕,种类有重芝士系列、提拉米苏和巧克力布朗尼,价格在15元左右,也可做成蛋糕;另一种是千层蛋糕系列,只有6寸和8寸,种类有黑森林千层、榴莲千层、芒果千层,价格均为6寸128元,8寸228元。推荐芒果千层,选用的是进口铁塔淡奶油,芒果果肉香甜扎实,由于奶油较少,所以每层都能吃到实实在在的果肉哦!
3.798小調
预定方法:微博或电话预定,有外送服务,二环内外送加收10元运费,二环外外送加收15元运费,福州市区内消费满200元免外送费。
电话:15306911852
店内有四种手工烘焙产品——手作蛋糕、手作甜品、手作面包、手作饼干。手作蛋糕有绵软可口的慕斯蛋糕、香浓的芝士蛋糕和特色蛋糕,价格在68-238元不等。手作甜品有马卡龙、杨枝甘露、布丁塔等。手作面包和饼干有蛋糕卷、黄油曲奇等。推荐香蕉琥珀核桃挞、杨枝甘露、榴莲芝士。他们家还不时会推出烘焙课程,可以和美女店主一起享受自己动手diy的乐趣。
4.兜兜手工烘焙工作室
预定方法:微博预定或淘宝店购买,福州市区不送货,马尾地区可送货。
兜兜家的蛋糕均无现货,需要提前2天预定。推荐芒果流心蛋糕,芒果香甜可口,一打开就有浓郁的芒果香,慕斯蛋糕绵软入口即化,6寸158元,芒果控千万不能错过。另外一款口碑超好的就是有咸甜口味的板栗饼,咸味的比较不腻,非常适合当做办公室零食。
5. F小姐私家烘焙
预定方法:提前2天微博/微信预定(微信号:love_cake_cake),自取地点:远洋路水上公园附近
F小姐私家烘焙接受个性定制生日蛋糕、甜品等,选用的是进口的动物奶油和进口韩国砂糖。你可以将最近超夯的脸萌头像弄在蛋糕上,送给朋友想必是相当的酷炫又独特!松软的泡芙和用料十足海绵卷很受欢迎,当然了夏日最红的芒果系列蛋糕他们家也做得不错啦!
6.薇笑生活DIY工坊
预定方法:微博私信预定或拨打电话13705933253进行预定。
独家定制个性蛋糕。推荐覆盆子酸奶蛋糕。上面一层白色的是霜冻,红色的一层吃起来酸酸甜甜QQ的,酸奶蛋糕在未完全解冻前吃起来像冰淇淋,不甜的口感很讨喜。还有马卡龙、纸杯蛋糕、布丁杯等甜品可预定。