福州

韩寒进军餐饮业 创意餐厅“很高兴遇见你”

美食杂谈

  • 2014-8-7
2014年初韩寒在上海和他的另外两名小伙伴创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌,自诩魔都最文艺的餐厅。



    说起韩寒,很多人想到《三重门》还有电影《后会无期》;当年的叛逆追风少年。一眨眼,现在就荣升国民岳父。

    韩寒不单单是一名作家、赛车手、导演,现在更是一名餐厅老板。他于2014年初在上海和他的另外两名小伙伴(一名是互联网知名的先行者、创业者,另外一名是有享誉餐饮界的米其林星级厨师、美食家Allen Yu)成立了上海烨飨餐饮管理有限公司,创建了“很高兴遇见你”餐饮品牌;自诩魔都最文艺的餐厅。




    “很高兴遇见你”餐厅光是餐厅名就有浓郁的文艺范,其首家门店位于上海位建国西路上的一个二层阁楼里。于2014年2月13日开业。

    从走上阁楼到进入餐厅就座,整个过程都感受到一股优雅的创意,和其他餐厅的“欢迎光临”不同的是,这里的招呼用语是“很高兴遇见你”;然后请你喝一杯充满新意的花草豆浆。网友评价“很高兴遇见你”饭菜好吃又有新意,而且等位时的豆浆超好喝,太惊艳了,完美的一天!

    餐厅装修风格很小资,极有韩寒的风格。充满文艺气息的纱帘、别致的灯具、黄蓝两色靠垫、播放着卓别林默片的大屏幕,写着心灵鸡汤的桌牌,还有巴西元素的招贴画…… 此外,餐厅还有一个包房,名字就叫“寒舍”,挂灯和装饰也是浓浓的文青范儿,适合三五朋友在此度过欢乐的时光。

    餐厅最大的亮点之一在于菜单,提供各种创意菜式,“纸牌屋肋骨、来自星星的炸鸡、你没吃过我的豆腐…”菜名都非常的写意,菜名都非常有意思,同时又紧跟时下潮流元素,让人有冲动每道菜都点上一遍。




    目前,国民岳父韩寒的“很高兴遇见你”餐厅在上海已有3家门店。如果你是韩寒的粉丝,如果你即将到上海或者已经身处上海,而你热爱美食,不妨到店一试。


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