近几年音乐餐吧开始流行，将餐厅与酒吧的结合，反而受到了喜爱夜蒲的年轻人的追捧，小编觉得有一下两点原因：一，结合赞！酒吧和餐厅的结合，不仅有可口的美食，还有精心的美酒。不用吃完饭再去找酒吧，在酒吧又没有让人回味的下酒菜，这个结合非常赞！二，气氛好！吃个饭没个背景音乐怎么行，连淳百味都要开始放起音乐显得更高端。而音乐餐吧则是用真歌手驻场，给你耳朵和味蕾的双重享受。三，营业时间长。许多餐吧营业时间都是到后半夜，当许多餐厅已经关门的时候，餐吧的生意正是火热呢！有的餐吧还会营业到凌晨4点，夜猫子们都有地方可以去！可是福州餐吧那么多，让小编给你数数它们的招牌菜吧~

锈场俱乐部—秘制羊肉煲

地址： 鼓楼区 光禄坊79号(通湖路口)

电话： 0591-87623811

锈场位于三坊七巷光禄坊，夏天它家的小龙虾真的是非常赞，但是过了这个季节供不应求的就是那碗热乎乎的秘制羊肉煲了！小火煲着的羊肉，已经没有了燥膻，口味则是麻辣香醇，热辣的口感似乎要多喝一口酒。而且锈场作为一家livehouse，不仅平时有乐队驻唱，经常会邀请到大牌的乐队。不仅你可以来吃饭喝酒，也可以来看演出哟~

上水音乐房子—冬阴功海鲜锅

地址： 鼓楼区 华林路169号泊尔雅武夷酒店(武夷大厦)一层河畔

电话： 0591-38299888

上水音乐房子，沿着河边有露天的位子，虽然是冬天，但是完全不要担心露天会冷，超大马力的暖风机，仿佛就在室内一样！室内饭点时间会有歌手驻场，气氛也是非常好！它家主打无国界创意料理。深受好评的就是那份冬阴功海鲜锅啦！海鲜锅内容丰富，包括几类上好海鲜，含红鲟、鲍鱼、扇贝、蛤蜊、大淡菜、虾蛄。冬阴功汤口味也是正宗的“萨瓦迪卡”风味，冬天吃上一碗，真是暖胃暖心！

（图片：@栁澤炎）

MINT薄荷音乐餐吧—薄荷青柠蛙

地址： 鼓楼区 西二环中路218号(近牡丹大酒店院)

电话： 0591-88058699

MINT薄荷音乐餐吧主打东南亚的料理，而一道最具有东南亚特色的薄荷青柠蛙，是它家招牌热门主打菜品！白皙，Q弹肉质嫩且爽口的田鸡，个头也不小。用酸爽的青柠、青花椒、灯笼椒、薄荷叶与泡姜赋予田鸡与众不同的口感。和普通的泡椒田鸡真的不一样。魔芋丝、海带头、黑木耳、腐竹、莴笋配料也不少，人多聚餐来一份绝不会错！而且萌萌的小鲨鱼可是薄荷的一大看点，每次去都要先到鱼缸前猛拍一阵才过瘾~

火山灰—高山青皮羊肉锅

地址： 鼓楼区 北环中路30号(近积善斋)

电话： 0591-83577717

火山灰已经在福州开了有10年了，作为福州最老牌的音乐餐吧，菜品服务各方面的品质都很稳定了，是会多次光顾的店。而作为招牌则是它家独家特质的御寒神器—高山青皮羊肉锅。精选的高山青皮羊肉锅，汤包让羊肉没有了膻味，非常鲜美。而且涮的青皮羊，皮非常的Q弹有嚼劲。冬日里决不能错过的火锅，就是它啦！价格也不贵，清汤锅底20元/份，青皮羊肉80元/份。

SeeU西柚华洋料理—黄金鹅肝炒饭

地址：晋安区世欧广场南区5楼512号(可从4号门乘扶梯至5楼或5号门乘观光电梯至5楼)

电话： 0591-83385858

西柚华洋料理最早以法国蓝带大师做主厨而吸引了许多吃货。后来改进为以中华料理精髓加入东、西洋烹饪手法及制作工序，融合华洋料理的创意。其中最为创意的招牌料理就是黄金鹅肝炒饭。略为奢华的放入了鹅肝和鱼籽。米粒也不差，颗颗分明又有嚼劲！咀嚼中还有米粒的清香~最后咬破鱼籽，留在嘴里的都是清新的海洋味~怪不得点单率那么高，作为主食真的不错哟！

润园音乐主题餐厅-椰子鸡

地址：温泉支路祥和东北饺子馆旁

新晋的音乐餐吧就是润园四季啦！最早被润园四季吸引的是它说它是“全福州第一家24小时‘鸡店’“作为餐吧，它的招牌就是今年非常流行的椰子鸡啦！有原味、竹笙味还有玛卡椰子鸡任君选择。用椰青做的汤底沸腾后倒入鸡肉，煮个三分钟就能享受美味清甜的鸡汤啦！鸡肉已经入了椰青的甜味，用来蘸着沙姜和青橘做的酱汁。Q弹的口感，绝对让人难以忘怀！

797音乐餐吧——红色恋人

地址： 鼓楼区北二环西路218号(五洲佳豪大酒店旁)

电话： 18629193488

五洲佳豪大酒店旗下新晋了一家797音乐餐吧，门口超大的3D画，十分的夺目，据说还是省内最大！它家的烤鱼是和炉鱼师出同门，所以口感是一样的。但是真正夺目的是它家的意境菜-红色恋人。看起来朴实的一道菜，还以为是甜点呢！红艳艳的“樱桃”混搭在一起，入口竟然是鹅肝！鲜嫩的鹅肝在舌尖化开，太美妙了！惊艳的口感，一下就让人记住了这道菜！

（图片：@小海AHI）

迪娃游艇餐厅(DIVA游艇餐厅)-烤鱼

地址： 台江区 工业路193号宝龙城市广场后花园(宝龙国惠对面)

电话： 0591-87729877 0591-87725877

DIVA游艇主题餐厅，外形像一艘游艇一样，位置分为舱内和舱外区域，晚上时间会有歌手驻唱。它家推过的新菜可不少，可是最招牌的就是它家的烤鱼！完全不输于专业的烤鱼店，口味丰富，对比起其他餐吧只有1-2种的口味，9种口味满足不同的需求，而且会员价每斤只要38元！烤鱼外酥里嫩，上桌时就可以吃，魔芋丝、黄瓜、豆芽铺满了底层，让鱼肉再烤一会儿，不仅有酱料的香味，还有蔬菜的清香哟~