福州

恋上铁板烧

美食杂谈

    烧得滚烫的铁板,新鲜细嫩的肉类放上去“滋啦滋啦”作响,空气中立刻弥漫着肉类与酱料混合的香味,配合腾腾的热气,令人在寒冷的冬日倍感温暖,倍增食欲;这便是美味的铁板烧。现场制作的铁板烧看得热闹,冒着热气的铁板烧吃得热烈。

    春暖乍寒,新贵族旗舰店喜迁新址,位于贤南路的新店环境温馨,简洁明快,一千多平米双层餐厅,窗明几净,既是请客会友的绝佳场所,又是独自小憩的理想去处。

    说到这家新店最与众不同的地方,就是引进了台式铁板烧,50余种菜品,原忠能师傅掌勺,开张不到一个月,就吸引了众多慕名而来的老饕。餐厅中央特设了一个铁板烧区,客人可以坐在铁板前观摩师傅娴熟地表演精湛厨艺,现炒现吃,一份铁板烧大概只需两三分钟就可完成,既饱眼福又饱口福,真是“现炒现授,超级享受”。

    铁板菜式里,海鲜和肉类铁板烧是最受欢迎的,因为这种烹调方式总能把海鲜的鲜和肉类的香恰到好处地发挥出来,如黄油老蛏、豆豉海蛎、铁板大虾、孜然牛肉、原味青蛾、多春鱼等都是老饕们的最爱。此外,值得推荐的还有奶油香菇,浓浓的奶香带着淡淡的椒盐味,风味独特,广受好评。吃饱喝足,最后不妨来道压轴甜点——蜜汁香蕉,外酥里嫩,香甜可口,可谓不枉此行也!

铁板烧烤区

铁板牛肉

铁板丁骨

铁板大虾

豆豉海蛎

原味青蛾

多春鱼

奶油香菇

蜜汁香蕉

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们