钟安平介绍说,截至11月底,今年我省生猪出栏量达1700多万头,比去年同期增长9.9%;存栏量1200多万头,比增7%,而自8月母猪补栏开始增加以来,母猪的存栏量比增亦高达58%。
当前,由于全国性的猪源紧张问题,仍未得到根本解决,且受到生猪外调(我省今年1至11月份,共外调250多万头)、柴油涨价生猪运输成本增加等影响,元旦期间,我省猪肉销售价格还将在高位运行,预计春节后将回落。
钟安平称,2008年元旦、春节在即,全省要重点抓好节日期间省、市生猪养殖基地在栏生猪的落实,安排好生猪上市,“两节”期间,每日上市量要逐日落实到每个基地场,确保市场投放量增价稳。省市生猪基地场要严格按省市基地办要求,保证省内供应货源,不向省外调出生猪。
记者另从福州市贸发局获悉,“两节”期间,福州市直控基地出栏的商品猪也要100%供应福州市场。据统计,福州全市现有中央储备活畜基地1家,省级生猪直控基地20家,市级生猪直控基地43家,生猪基地出栏量达56万头,占福州市城区市场需求量的70%以上,还有一批“添香”、“农凯”、“榕福”、“好闽声”等品牌猪肉,约占福州市场需求量的20%。