福州

无公害蔬菜缘何看多买少

餐饮新闻

    近来,不施化肥的蔬菜悄然走进榕城各大超市。“无公害蔬菜”专区随处可见。无公害蔬菜还是看的多买的少?“无公害空心菜居然要5.8元,这么贵?”在福州五一路一家大型购物广场,李阿姨抱怨道。她说,无公害空心菜价格太高,平时一般不买。记者看到,同一家超市,无公害蔬菜普遍比一般蔬菜贵。普通空心菜2.9元/500克,无公害的则卖到5.8元。普通上海青600克卖2.6元,无公害的售价则要3.3元。另一位消费者许小姐在挑白萝卜,“这么贵,不是很新鲜”,她咕哝道。记者看到无公害白萝卜每500克比普通萝卜贵了两三元钱。不少市民首选普通蔬菜。“谁知道是不是真的无公害。”一位市民表示。 

    昨天,永辉超市华林店果蔬类黄经理告诉记者,无公害蔬菜的销量只占蔬菜销量的10%~20%。他认为,主要是价格因素,由于无公害蔬菜对环境要求高,受人工、地域因素限制,产量少。另外,市民对“无公害”这个概念还心存疑惑。 

    据负责无公害蔬菜推广的张小姐介绍,无公害蔬菜种植在海拔800米以上的高山上,用山泉水喷洒。生长周期较长,长达一个月甚至两个月,并且无公害蔬菜都是季节性的,没有反季节蔬菜。据了解,目前市场上的无公害蔬菜多是上海青、空心菜。 

    质监局有关人士表示,无公害蔬菜狭义上指蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质,而有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。“无公害不代表没有农残,只是意味着农药残留不超标。”

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们