香港咕噜粽、台湾香粶粽齐现市场

　　昨天，记者走访福州永辉、好又多、家乐福等多家大型超市发现，各超市都设置了粽子专柜。今年除了传统的肉粽、豆沙粽、栗子粽外，还增加了香港咕噜粽、台湾香粶粽等新口味。

　　记者了解到，今年粽子原材料虽然涨了，但由于竞争激烈，粽子价格却没涨。

　　昨日记者走访福州市场，发现超市内销售的粽子普遍为3～5元/粒；而星级酒店内销售的粽子多为68～88元/盒。家乐福超市相关负责人称，今年粽子价格未上涨，口味也有创新，从豆沙等传统口味逐渐演变成中西结合。例如香港咕噜粽、台湾香粶粽等粽子产品，融合了朗姆酒、奶酪等原材料，而福州本土企业多采用与莲蓉、蜜枣、豌豆、咖啡结合，这些都很受消费者欢迎。

　　金融危机多米诺骨牌似乎并没有影响福州粽子市场。福州一家知名食品企业负责人陈经理表示，公司去年准备了130吨粽子产品供应市场，今年增加到了200吨，产量同比增加了30%。