福州
餐饮新闻

食品从业者将集训行业道德伦理

记者从国务院食品安全委员会办公室获悉，为宣传教育食品安全，该办近日印发《食品安全宣传教育工作纲要（2011—2015年）》（下称《纲要》），生产经营单位负责人和主要...
餐饮新闻

千只被灌重晶石粉活鸡被查获

5月8日凌晨，重庆市工商局执法人员在该市包茂高速巴南收费站对贩运活鸡鸭来渝的经营户进行检查 为了增重，不良商贩竟给活鸡灌注矿石粉，全然不顾消费者食品安全。8日...
餐饮新闻

成人一天或吃进80多种添加剂

国务院食品安全委员会办公室公布的食品中可能滥用的食品添加剂品种名单 每个成人一天大概吃进八九十种添加剂—— 　　食品添加剂本意是让食品更安全，改善品质，延长...
餐饮新闻

仓山区首个国际型一站式购物中心拉开帷幕

福州， 2011年5月6日----- 伴随着精彩的踢踏舞表演，福州市仓山区首个国际型一站式购物中心-福州浦上乐都汇购物中心于今天在浦上大道306号举行了盛大的开幕仪式。这是由...
餐饮新闻

食安办称食品安全有保障

食安办主任张勇称，中国食品安全水平与中央要求、群众期待尚存差距。称皮革奶等被媒体夸大，食品安全事件所占比例很小。同时，他表示，监管系统存在政出多门、职责不清...
餐饮新闻

食品监管不作为 将追责

我省将严查瘦肉精、滥用食品添加剂等。日前，省政府办公厅转发省食品安全委员会办公室《关于2011年度全省治理“餐桌污染”建设“食品放心工程”工作方案的通知》。通知...
餐饮新闻

餐饮团购是把双刃剑

团购的出现让消费者享受到了实惠，而餐饮团购更是时下团购项目中的最大热门。 不过，餐饮团购在经历了最初的红火后，问题正在日渐显现，团购质量也是每况愈下。最近，...
餐饮新闻

重庆惊现假蹄髈

有人用双氧水和亚硝酸盐制成“猪蹄膀”！前天，重庆市云阳县工商局执法人员发现，在双江镇青龙街道杨沙村5组，张某在租赁房内用双氧水、亚硝酸盐、日落黄等作为食品添...
餐饮新闻

我省严打食品非法添加

昨日，省卫生厅下发了《2011年福建省餐饮服务环节严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治方案》，要求全省各级卫生行政部门即日起至2011年年底开展餐饮服务环节...
餐饮新闻

色素加香精 兑出假红牛

色素加香精就能调制出一罐红牛饮料？昨日下午，根据市民举报，泉州鲤城工商执法人员在金龙街道依法取缔了一个制造假红牛饮料的窝点。 窝点在泉州40路公交车林厝站对...
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