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善食者
柏拉图式的美食情怀 罗马假日餐吧:陈长生
在福州已有三家分店的"罗马假日西餐厅"为所有热爱生活、热爱美食的人们构筑了一块心灵上的净土。享一顿地道的家庭式西餐,品一杯带感的鸡尾酒,听一段轻柔的音乐,"罗马假日西餐厅"让繁忙的福州人停下匆匆脚步,感受一份真实的浪漫。
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【美食专题】一人食
一个人也要好好吃饭!「一人食」是一部很有新意的做菜类影片,每集教会你做一道菜,介绍一位有情趣的人,展现一种独立的生活方式,传递一股让人怡情的正能量。
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【美食专题】秋天里的咖啡馆
秋风绵柔的午后,捧一杯咖啡,来上一份松饼,透过干净明亮的橱窗发一小会呆,是不是你现在最期待的生活?本期,让我们透过网友们的世界,来看看福州秋天里的咖啡馆。
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【美食专题】坠入八闽美食温柔乡
如此凉爽清秋,又逢国庆长假,想必各位吃货早就开始算计着去哪里走走,吃一点道地的地方美食。这时很多人恐怕都急需一张八闽各地必吃小吃的指南手册吧,那么!!本期,小编就为大家搜罗出那些你不得不吃的地方美食,按图索骥总有一样适合你。
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【专题】八月十五中秋夜玩月
月到是秋分外明,又是一年团圆日。中秋是中国的传统佳节,传说唐玄宗梦游月宫,得到了霓裳羽衣曲,民间才开始盛行过中秋节的习俗。中秋寓意着美满团圆,与思念已久的家人们一起赏赏月,吃顿温馨的中秋盛宴岂不妙哉。下面就让小编来跟你说说关于中秋节的那些事儿吧!!
善食者
善食者全城招募
你是否是一个善厨、善营、善思的美食人?你是否经常下厨洗手做羹汤,经年累月积攒无数美食心得?你是否纵横餐饮市场多年,愿意和大家分享你的经营理念及美食主张……现在,我们将为你提供最合适的舞台!我们需要你,美食界的善食者。欢迎你和我们自荐,让所有美食爱好者看到你的光芒!
主题荐店
【美食专题】食在中国 味在四川
提到菜系,老饕们脑海里定会浮现"鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽"八个字!而跃动最灵活的想必就是"川"了,川菜以味闻名,麻辣辛香的特点俘获了吃货们的心,也征服了大家的味蕾!不管是辣而不燥、麻而不苦的水煮鱼还是制作精细、用料考究的夫妻肺片都在我们的日常生活中随处可见,大可用"祖国山河一片红"来形容川菜的流行了!
善食者
百岁馆老板陈嘉慧:她和她的馆
她喜欢旅游,却几乎从不拍照;她开发菜品,却定义不出最爱的那一道;她人小娇弱,性子却是说一不二……三年,她用纤瘦的身体和坚毅的性格撑起了一间馆子,并且乐在其中。
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【美食小专题】寻“堡”记
从生牛肉碎到熟牛肉饼,最后不知被哪位天才创造性地夹到了两片面包之间,风靡世界让大人小孩都欲罢不能的汉堡就这样横空出世了。如今的汉堡已不是简单的牛肉夹面包这么简单,人们不断追求的更新鲜的口味,内馅儿的酱料和配料也各种推陈出新。一大波美味的汉堡正在接近,一起随小编来看吧——
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【美食专题】夏日冷面凉搜搜
“冷面”是朝鲜和韩国及我国东北朝鲜族的传统食品,是用荞麦面或小麦面,加上佐料和牛肉汤制成。冷面的魅力在何处?皆在它入口后,柔韧耐嚼,凉爽清淡,滑顺润喉。无论是在东北菜馆、西餐厅还是日韩料理店,冷面都成了夏日主打。
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