评论 - 崔家菜【78美食网 78ms.com】找美食，上78美食网！

78热心网友

之前看了评价，很多人都觉得现在越来越不好吃了。抱着侥幸的心理去了，结果我们都表示以后再也不会去了。。点菜用的是电子的平板电脑，看着很先进其实很鸡肋。除了最先上的夫妻肺片还不错外其他我都不知道说什么了。干锅田鸡里的田鸡是炸的也就算了，还炸的那么老。

评分：口味 1 环境 1 服务 1

场景：人均消费70元

13年12月11日 20:56

78热心网友

场景：与6个朋友一起，人均消费300元

13年9月24日 11:50

78热心网友

服务员素质太差!服务意识根本没有，进店一路问包间号，进到包房了也没有人招呼，这样看来一方面是管理水平差，服务员非常不负责；另一方面没有诚意。莱品质量也一般，除了个别菜不错。总体来说，量少，性价比差。买单算账也错了。有不过如此，不值得一去的感觉。

评分：口味 3 环境 2 服务 1

场景：与8个朋友一起，消费130元

13年8月1日 2:44

78热心网友

服务太差!一方面是管理水平差，服务员非常不负责；另一方面没有诚意，一些优惠遮掩掩不肯落实。莱品质量也很一般，不好吃，量少，表面铺层肉下边青菜垫住，性价比差。总之绝对删除了!

评分：口味 2 环境 3 服务 1

13年5月11日 21:19

78热心网友

在成都读大学四年，回福州常想念成都味道。还好有崔家菜，其实是很正宗的成都味道，可能福州人会嫌偏辣，但对于去过成都的人来说，知道那是对味的！

评分：口味 5 环境 4 服务 3

场景：与2个家人一起，人均消费65元

13年4月28日 11:43

面包妹

论川菜创新和正统，这家没话说。尤其爱他家那个锅盔，金汤片片鱼也好吃。网上盛传的豆腐脑花不便宜，口味稍重，需配饭吃。服务员偶尔会冲突下单，所以结账的时候要多留心。

评分：口味 4 环境 3 服务 3

场景：与2个朋友一起，人均消费60元

13年4月15日 15:28

热心网友

崔家菜现在越做越不好了，所有菜份量变的很少，价格也变贵了，东西也没有原先做的好吃

05月13日 08:28

热心网友

干锅黄金蛙和爽口肘花每次必点的

12年11月30日 17:15

很愤怒

前天晚上去。订的包厢，请客，从来没有这么窝火过。点单的没有，叫酒水的没有，半天服务员全失踪了。菜上着上着上没了。跑吧台两次点单。管理太混乱了。菜是可以，但下次请客绝对不去了，非常非常丢脸。

12年11月17日 23:43

热心网友

菜的确很不错！价格也便宜，那个萝卜排骨汤里面的萝卜很好吃，超大块的。呵呵就是环境不好，地板好滑，可以溜冰的感觉！需要改善环境。还有旧是包厢太小了，人多就不合适去哪里。

12年11月14日 14:59

热心网友

菜普遍都很辣，上菜超级慢，不知道是不是因为在包厢的原因，催了N次都不上。

12年8月17日 17:34

热心网友

刚刚去过，服务不错，确实很有特色，看着红油很辣，其实不辣，而且味道很不错，是值得推荐的川菜食府。

12年8月5日 13:58

热心网友

味道不错的服务态度很好啊好多次我打包没有一次性筷子服务员直接给我那种包装筷了味道也不错停车得有点技术含量不好停车这个78网是不是都是同行业互相评价啊怎么都说的那么可怕近来变了还是咋滴？我最后一次吃时是2012 6月份啊···不懂了

12年7月23日

热心网友

原先很喜欢这家菜馆。最近去吃几次，总觉得味道大不如以前。是否老板换了

12年6月3日 15:19

热心网友

领班还是什么？？凶啊。。。

11年12月30日 10:42

热心网友

看了广告过去尝,没什么特色菜,态度恶劣,上菜也慢,不会再去

11年12月6日 16:56

热心网友

东西不如边上几家店，服务质量不如福州绝大多数店。我到你们那消费还要赔笑脸吗？不会再去了

11年12月6日 12:58

水晶

吃过了总体还是不错，都挺大份的，就是一份面那天捞的太烂了，我们明天还会去。那个点菜经理要换个，态度不是太好

11年11月22日 23:08

热心网友

还不错。

11年9月30日 1:06

热心网友

一点特色都没有，菜的味道实在是不好吃

11年8月28日 21:47

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