福州

崔家菜

分享发送到手机发送到微信

1 2 3 4 5 6 7 8

地址:
乌山西路127号（市教院附中隔壁，美景良城对面）
电话:
0591 83791279
菜系:
家常菜,川菜,私房菜
营业:
11:30-21:30
人均:
50元以内
推荐:
崔家秘制烧黄沉、酱椒蒸胖鱼头、竹荪三鲜等
特点:
停车方便
有包厢
适合同事聚会
请客不心疼
简介:
古朴的门面，装饰得很有特色，让人仿佛置身于某个川北古镇。菜色以川味为主，招牌“酸汤豆花鱼” 汤面棕红却见辣不辣、香高味醇，爽滑鲜嫩，真是别有一番滋味在心头。不仅如此，崔家菜还有夫妻肺片、雀巢掌中宝、鳝段粉丝等多种美味。若喜欢川菜且又寻求古朴特色的环境，来此一聚倒不失为一个好选择。

78热心网友

之前看了评价，很多人都觉得现在越来越不好吃了。抱着侥幸的心理去了，结果我们都表示以后再也不会去了。。点菜用的是电子的平板电脑，看着很先进其实很鸡肋。除了最先上的夫妻肺片还不错外其他我都不知道说什么了。干锅田鸡里的田鸡是炸的也就算了，还炸的那么老。

评分：口味 1 环境 1 服务 1

场景：人均消费70元

13年12月11日 20:56

78热心网友

场景：与6个朋友一起，人均消费300元

13年9月24日 11:50

78热心网友

服务员素质太差!服务意识根本没有，进店一路问包间号，进到包房了也没有人招呼，这样看来一方面是管理水平差，服务员非常不负责；另一方面没有诚意。莱品质量也一般，除了个别菜不错。总体来说，量少，性价比差。买单算账也错了。有不过如此，不值得一去的感觉。

评分：口味 3 环境 2 服务 1

场景：与8个朋友一起，消费130元

13年8月1日 2:44

78热心网友

服务太差!一方面是管理水平差，服务员非常不负责；另一方面没有诚意，一些优惠遮掩掩不肯落实。莱品质量也很一般，不好吃，量少，表面铺层肉下边青菜垫住，性价比差。总之绝对删除了!

评分：口味 2 环境 3 服务 1

13年5月11日 21:19

78热心网友

在成都读大学四年，回福州常想念成都味道。还好有崔家菜，其实是很正宗的成都味道，可能福州人会嫌偏辣，但对于去过成都的人来说，知道那是对味的！

评分：口味 5 环境 4 服务 3

场景：与2个家人一起，人均消费65元

13年4月28日 11:43

面包妹

论川菜创新和正统，这家没话说。尤其爱他家那个锅盔，金汤片片鱼也好吃。网上盛传的豆腐脑花不便宜，口味稍重，需配饭吃。服务员偶尔会冲突下单，所以结账的时候要多留心。

评分：口味 4 环境 3 服务 3

场景：与2个朋友一起，人均消费60元

13年4月15日 15:28

热心网友

崔家菜现在越做越不好了，所有菜份量变的很少，价格也变贵了，东西也没有原先做的好吃

05月13日 01:52

热心网友

干锅黄金蛙和爽口肘花每次必点的

12年11月30日 17:15

查看全部89条评论>>

找美食，上78！福州饱餐网络科技有限公司

关注我们