7月以来：肉价涨幅明显 菜价止跌回升 粮价稳中有升

　　发改委发布7月份价格形势分析报告。报告中表示，综合考虑今年以来灾害性天气频发对农业生产的影响、季节性消费需求增加等因素，三季度价格总水平新涨价因素将继续增强，但考虑到翘尾因素影响逐月下降，预计价格总水平同比涨幅将在当前涨幅水平上略有波动。

　　发改委称，7月份CPI的小幅上升主要是受临时短期因素的扰动，其变动幅度并没有超出社会预期。

　　7月份，居民消费价格总水平同比上升3.3%。发改委认为7月份价格运行呈现以下特点：居民消费价格总水平小幅上升。受农产品价格上涨影响，7月份居民消费价格指数环比上升0.4%。生产资料价格总体继续下跌。在前期政府加强房地产市场调控、加大节能减排力度等一系列政策措施作用下，7月份生产资料价格继续保持总体下跌态势。国际市场价格止跌回升。农产品价格大幅反弹，生产资料价格回升。

　　7月，肉禽及其制品(主要是猪肉)、鲜菜价格上涨分别影响居民消费价格总水平环比上升0.3和0.1个百分点。

　　猪肉价格涨幅明显。8月4日，全国大中城市生猪出场价格达到每公斤12.56元，比7月初上涨14.3%；猪粮比价达到6.2∶1，连续3周超过生猪盈亏平衡点（6∶1）。在生猪出场价格上涨带动下，猪肉价格也出现明显上涨。

　　鲜菜价格止跌回升。受多省区遭遇严重洪涝灾害等因素影响，7月份蔬菜价格止跌回升，居民消费价格指数中的鲜菜价格环比上涨4.3％。其中，受新蒜产量下降、新蒜集中入库等因素影响，7月份大蒜价格大幅反弹。与6月中旬相比，8月2日-8日主要大中城市大蒜平均批发价格涨幅高达46.4％。

　　粮食价格稳中有升。其中，小麦、稻谷和玉米三种粮食平均收购价格环比上升0.9％；36个大中城市早籼米、晚籼米、粳米、标准粉、富强粉集市和超市平均零售价格环比分别上升0.4％、0.4％、0.7％、0.8％和0.2％。受其影响，居民消费价格指数中的粮食价格环比上升0.4％。受季节性消费需求增加等因素影响，绿豆价格明显反弹。与7月4日低点相比，8月10日主要农产品批发市场绿豆平均批发价格涨幅达10.8％。