福州

服务员服装、仪态的基本要求

    饭馆餐饮店是提供餐饮服务的地方,衣着干净是对服务员态度的基本要求。如果服务员自身没有良好的仪表,即使你的服务态度再好也不行。
   1、女性的注意点
   (1)头发经常保持清洁,不要做一些太花俏的发型。齐肩发比较便于活动。
   (2)化妆自然,健康的淡妆比较好,尽量不要给顾客花俏的感觉。
   (3)不要用香味过浓的香水和化妆品,这样会影响顾客的食欲。
   (4)端菜的手是显眼的,因此,指甲要短。涂指甲的颜色要尽量淡一些。
   (5)手提包、帽子、手套之类的东西不要带在身边。
   (6)制服和转裙要清洁。还要注意扣子脱落、衣物开线、起皱纹这类的小问题。
   (7)皮鞋要擦得干净。不要穿高跟鞋。
    2、男性的注意点
   (1)头发要认真洗一下,注意不要又头皮屑。洗发精的香味不要太浓。
   (2)不要留胡须,每天都要剃一剃。
   (3)手要经常保持清洁,指甲要干净,不要留得太长。
   (4)注意制服是否有污垢和皱纹,穿的裤子裤折线是否整齐。
   (5)不要系与场合不相称的领带。
   (6)不要带贵重的首饰。
   (7)皮鞋应擦干净,不要穿高跟的皮鞋。

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