福州

吃不够的宝岛风味,风靡福州的台湾美食

专题

  • 2014-6-11
一提起台湾的美食,大家都是垂涎欲滴,台湾美食在福州一直人气爆棚,有些在台湾当地也是大排长龙的阵势,一路从台湾火到了福州,小编把台湾最好吃的美食、小吃搬到你的眼前,你还经得起诱惑吗? ​
   一提起台湾的美食,大家都是垂涎欲滴,台湾美食在福州一直人气爆棚,有些在台湾当地也是大排长龙的阵势,一路从台湾火到了福州,小编把台湾最好吃的美食、小吃搬到你的眼前,你还经得起诱惑吗?

    1.豚殿水煎包
    地址:三坊七巷70号小食侯美食广场内
    电话:18606020950
    豚殿水煎包是来自台湾的高大上煎包品牌,据说是台湾美食圣地士林夜市的高人气名店。来着自然是尝试一下招牌的水煎包,现包现做,热气腾腾最好吃,底部焦黄香脆,三面松软,内馅扎实,味道咸鲜适中!因为是水煎包 ,所以完全不油腻。还有纯猪肉打造的台湾香肠,和清凉爽口的冬瓜茶,人均15就可以吃饱饱啦!


    2.田季发爷
    青年会店:苍霞路13号1912青年会B090-11  83250660
    三坊七巷店:吉庇路12号二楼   87739177
   在台湾已有30多家分店的田季发爷可是大有来头,创始人张建发曾带着店内的招牌cheese烤肉和哇萨米烤肉上康熙来了,小s吃后惊呼连连。登陆福州短短2个月就在开起了2家店面,怀旧的电影海报、车站、老式电话亭营造出浓浓的台湾复古风格。店员示范一遍烤肉的要领后就可以自己动手享受diy烤肉的乐趣,配备的调料有数十种之多,最特别的当属椒盐柠檬粉、芥末粉和起司粉。晚上店内有DJ驻唱,时不时地互动让整体的用餐气氛变得轻松自在,在这里烤肉也可以变得很快乐。


    3.台湾苏澳肉羹
    地址:西环中路黎明永辉超市旁
    电话:18305958586
   台南经典小吃官材板你听说过吗?官材板由吐司制成,将厚片吐司酥炸挖空,内放牛奶面糊、鸡肉、马铃薯、青豆仁、虾仁等材料,外层酥脆,内里香软,口感丰富。店里的官材板有五种口味,每个10元,浸泡奶油的酥盒土司口味香浓,还可搭配招牌肉羹汤解腻,酸酸甜甜的口味跟我们平常所吃到的完全不同。


    4.一日思牛肉面
    地址:西洪路83-1号103号楼1座18#店面
    电话:63175356
    西洪路上的一日思牛肉面是基隆庙口五十年老店。牛肉面号称台湾之光,大块牛肉入面佐小菜最为正宗,不同兰州牛肉面的薄片,不像日式拉面那样注重汤底,汤头看着清淡但有浓郁的牛肉汤香,放了腌萝卜,姜末等香料小火慢炖,入口有鲜甜后带着一丝微辣。面条很筋斗,以大份22元,中份18元的均价来说都算的上是业界良心。


    5.古代饭堂
    冠亚店:八一七北路268号冠亚美食城5号楼04单元   88592282
    六一店:六一北路402号(东门站旁)  87620355
    古代饭堂是福州比较早也比较成功的台湾风味饭馆之一,简单古朴,没有喧嚣。听着耳熟能详的闽南歌,吃着古早味的台湾美食,是种享受和满足。如果你心水那一碗香喷喷的卤肉饭的话,不妨就来这里试试看吧。台南卤肉饭的米饭是隔水蒸的做法,使得米饭粒粒分明,卤肉软烂入味。另外肉燥油条也很好吃,特调的酱汁洒入香酥的油条,不流口水都不行!
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