福州

【美食专题】夏日轻食主义

专题

  • 2014-6-11
何为轻食?“轻食”一说,最早是从欧洲而来的,在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味。“轻食”初始定义是指分量少而且容易吃饱的食物,现在逐渐演变成低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物。
   
    何为轻食?“轻食”一说,最早是从欧洲而来的,在法国,午餐的“Lunch”正具有轻食的意味。“轻食”初始定义是指分量少而且容易吃饱的食物,现在逐渐演变成低脂肪、低热量、少糖、少盐且富含高纤维和营养的食物。健康当道的现代,轻食主义正在流行,今天就由小编为你们整理一些轻食好店,让你的肠胃放放假。  

    范小卷
    地址:台江区工业路233号苏宁广场负一层B109
    电话:18396514286
    苏宁广场的范小卷是香草美匙的子品牌,属于当季流行的轻食微店。位置比较偏,要花点时间找。要轻食,范小卷是你不错的选择。简单明亮的环境,挑个角落坐下,悠闲的时光由此开启。秉承了香草出品的一贯精致,各种卷的口味都不逊色于一线的日料店。只可惜薄披的功力不够,边缘烤得过焦。走平民路线的卷卷,总体来说性价比蛮高。人均50左右,适合几个小女生随意吃吃。


    5thPizza
    地址:井大路47号(庆城花园3#楼15号店面)
   电话:87898385
   第五大道手工披萨,薄皮窑烤的,透明的落地窗,里面人怎么做都可以看得一清二楚。薄披薄得像张饼,颇是与众不同。饼底香脆,芝士量足,披萨价格在42到72不等。他们家的奶盖茶也是特别出色,属于那种第一口惊艳的:清新的咸奶泡,混杂着甘口的茶香,喝下一口清清爽爽,在这样的夏天来上一杯很是过瘾。来这里喝下午茶真的是不错的选择,人均30-50。


    slow garden
    地址:万象城沿交通西路一侧的沿街店面
    电话:13655019797
    万象城一楼沿街的slow garden,隐藏于万宝商圈的韩式咖啡馆,绿植作为台号标志是店内一大特色。店内环境十分优美,静谧幽深之感,聊天时十分惬意。宽大的店面、吸烟区、招牌女王座,细节方面处理得很细致。主打轻食主义的简餐相当棒,吞拿南瓜意面和蛋香培根笔尖面不错,价位都在50多。松饼其实就一种,有原味和冰激凌口味的可选,价格在30多。饮料基本在二三十一杯,推荐小麦草和蓝珊瑚。个人感觉偏贵的一家,好在环境不错可以弥补心理落差。



    miss6
    地址:新店镇坂中路6号泰禾城市广场一层L111
    电话:88511155
    开在遥远泰禾广场的miss6,是一家主打轻食的小清新好店。位置的话并不难找,就在星巴克的对面。一入店简约的北欧风扑面而来,木质装潢赏心悦目。每一道美食都是用心在做,诚意满满。柜台点餐饮品甜点自取,汉堡套餐50元、意面套餐60元,主营的面包6-15元不等。汉堡的面包香酥可口,水果酥上的蓝莓酸甜适口, 吞拿鱼荞麦饼筋道而咸香可口,柠檬马令甜麦饼中间夹杂柠檬碎清香扑鼻。总体评价颇高的一家,人均15-50元。



    乐在甜品
    地址:三坊七巷历史文化街区南后街85号铺
    位于南后街的乐在甜品,这几天刚刚开业,福州之前,他们家在香港、北京、成都、厦门等都有分店。乐在走的是新派甜品路线,他们家的甜品美味低脂、低糖,是怕胖女生的大福音。夏日派对、红粉恋人等冰淇淋造型雅致;冰品类也贩售台式甜品,香芋、芒果、榴莲等口味;经典圣代系列有抹茶达人、石板时代、夏之果实等。此外,吐司、奶昔、花茶、奶酪慕斯系列均有良品,价格在22-38不等。



    轻食轩
    地址:学军路44号(八一七路口)
    电话:15959130112
    开在学军路的轻食轩,主营台湾茶饮、简餐。环境颇具特色,木质的墙面,挂着简约利落的装饰画;悬挂的小灯烘托出温馨的氛围。店老板是台湾人,一口浓浓的台湾腔,服务态度超级赞。各式简餐饭面15-25不等,厚片三明治6-10元不等,近期有推出夏日特色凉面,一碗下去清爽开胃。店内还提供台湾代购、免税购物等服务,可谓多元化的一家小店。



    Le tea乐茶
    地址:晋安区五四北泰禾广场外街二楼  
    电话:88511206
    五四北泰禾广场室外步行街,这家来自厦门的Le tea,装潢干净清爽,所有的饮品小食都与茶有关。店家承诺店内茶品不添加香精、色素、防腐剂,并且为保证口感,每桶茶控制在4小时内使用。他们家蛮实惠,6元的甜筒,10元起的米缇,18元起的咖啡,店内轻食价格6-20不等,适合口味淡雅的小伙伴们。冰淇淋蛋壳卷很酥脆;抹茶拿铁抹茶味十足,不会太甜,抹茶星人可以试试。店内有免费的wifi,店员的态度更是好到没话说,选择在这里呆上一个下午,简直是惬意到没朋友。


找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们