吃过同事亲手做的蛋糕卷,松软的海绵蛋糕包裹着饱满的略带咸味的奶油,一口下去真是前所未有的满足!仔细研究了一下,蛋糕卷真是一种鲜少和人家撞款的蛋糕,光是蛋糕部分就可以混入各种想象:蓝天白云、草莓、小熊、大白、虎皮、粉色樱花……包裹的馅料除了奶油是共通的之外,大到各种时令水果,小到一个细微的味道调配,都可能有所不同,自然味道更精彩纷呈了。今天小编就给大家盘点一下,福州都有那些好吃又貌美的蛋糕卷吧!
*Mary's(梅瑞瑞)手工蛋糕
超级芒果卷多多,148元/个。口感绵密,一整个卷多多相当于一整个8寸蛋糕。预订可致电:0591-83303336或18506068723,想了解更多蛋糕也可以搜索微信公众号【梅瑞瑞的手工蛋糕】。
*三只猫的烘焙时光
草莓不当季,酸。所以现在不做草莓卷,有芒果卷、巧克力卷、抹茶卷,都是98元/个,订购可添加微信:15280051995 了解,没有提前订的话基本没现货,如果时间来得及,店主也会即时现做。
*TeaTime午茶时光
乌山文心园1号楼08店面(则徐小学斜对面)TeaTime午茶时光,主营平价又貌美的卷蛋糕和纸杯蛋糕。预订可致电:13799373967。也可搜索微信号:teatime66 添加关注,这样就可以随时随地和老板娘问问,最近有什么新款啦!
*嘉树C(私人手作)
微博简介一枚做饼干的男子,蛮有意思的。偶尔会直播蛋糕制作过程,感觉老板有点冷幽默呢!卷类蛋糕目前有金枕榴莲40元/份,青岚抹茶卷38元/份,京都抹茶卷32元/份。我是被青岚抹茶卷击中了~福州市区内目前不设低消,老板开心的话可能还会随机附赠试吃品。其他地方的配送可参考老板微信:May_XC
*我是糕先生
十月上旬,我是糕先生推出新品——抹茶荡漾卷,选用日本宇治抹茶的微苦而清新,结合红豆细腻甜美,再加上法国总统奶油的甜而不腻,三者的搭配绝对是下午茶的上上之选。108元/份,当日19:00前预订,次日配送。另荡漾卷系列还有榴莲及巧克力口味!预订可致电:4008007893 或上官网。
*1cake
以英式放蛋糕出名的1cake一项都是“白富美”蛋糕的代名词,其中有段时间出的樱花魔法卷和长颈鹿巧克力卷实在很感人,可能现在不是樱花季吧,樱花卷停止售卖了,略哀伤。不过普通款的抹茶卷、巧克力卷都还有,按份算,没有大长条哦~信和广场、万象城、省府路皆有分店。