业内人士为圣农能否在激烈竞争中顺利扩张捏把汗

    昨日，从福建圣农集团获悉，该集团年内将继续在福州新开2-4家“美其乐”餐厅，明年初还将进军厦门开店。圣农集团一高层人士透露：“明年圣农在快餐方面绝对会有上亿元的推广大动作。”

    业内人士认为，圣农在福州西式快餐市场趋于饱和的情况下高调拓张，能否在激烈竞争中多分得一杯羹，值得关注。

低价叫板洋快餐

    据悉，10月在福州火车站开张的“美其乐”餐厅，是圣农在国内开出的第20家餐厅，也是福州的第3家餐厅。由于圣农的餐厅多集中在福建、江西两省的二级城市或省会城市的二级商业地段，因此名头还不是很响亮。

    “美其乐就是要让二级地段的居民能更方便消费，让中等收入居民也能吃得起高质量的西式快餐。”圣农董事长傅光明这样确定“美其乐”的市场定位。

    据悉，“美其乐”比肯德基、麦当劳低20％－30％的价格也是其主打牌之一。

激烈竞争中谋扩张

    对于圣农的大举扩张计划，有业内人士为之担忧，因为目前福州西式快餐业竞争已经很激烈了。据悉，目前福州大大小小的西式快餐店超过200家，市场呈现出两雄争霸的格局：一是麦当劳、肯德基、德克士等一线传统洋快餐，二是以华莱士等本土品牌为主的小洋快餐。

    今年下半年，鼓楼小柳路的胜之味欢乐餐厅等3家中低档西式快餐厅相继关门谢客，更是让业界为圣农的高调拓张捏了一把汗。

    不过，傅光明却不担心，“只有夕阳的企业，没有夕阳的行业。福州洋快餐市场早在两年前就处于激烈竞争状态中，但还是涌现出不少业绩不错的本土品牌洋快餐店。”