福州

夫妻同下厨

美食杂谈

    我和老公是厨房里的“黄金搭档”,那是我们经常取乐的一亩三分地,他手一套嘴一套,经常把我逗得前仰后合。他管菠菜炒黑木耳叫“菠黑战争”,管一半猪耳朵,一半猪口条的拌凉菜叫“悄悄话”。名堂可多了,一天一个样。其实我也知道这不是他的原创,不定是从哪儿趸来的呢。但有一次除外。

    那天他下班后,默默地走进厨房,连一点动静都没有,我忙着呢也没理他。开饭的时候,他端上一盘凉菜,半开玩笑地说:“你尝尝我的手艺,本人的专利。”我一看,他把寸段的芹菜都码成花儿了,大圈套着小圈,再一尝,有点苦,什么佐料都没搁,我说:“你这儿摆天门阵呢?”他说:“这道菜叫‘秦琼卖马’。”芹菜,苦的,可不是吗,卖得都是码功啊。过了一会儿他又端上一只鸡,我说:“这不是黄焖鸡吗?”他摇了摇头说:“不对,这叫‘落魄的凤凰不如鸡’。”我一听,这味不对啊,心里就是一动,追问他为什么,他笑着说:“别瞎猜了,跟你逗着玩呢。”

    后来我从他的同事那里得知,他们单位人员分流,他月底就得下岗了。我恍然大悟,“秦琼卖马”、“落魄的凤凰不如鸡”,这大概是他的自嘲或是对我的暗示吧。我的心里一热,男人啊,男人,这两个字真的这么沉重吗?

    晚上我自告奋勇下厨,做了他爱吃的海米冬瓜,我把冬瓜堆得像小山一样,上面放上绿油油的香菜,周围是红彤彤的西红柿片,我拉着长声报菜名:“今天我给你做了一个‘东山再起’。”然后我又端上一盘荷包蛋,两个蛋黄在晶莹剔透的蛋清里紧紧地依偎在一起,我深情地看了他一眼说:“这叫‘夫妻同心’,你尝尝。”老公愣了足足有一分钟……后边的故事嘛,咱就不告诉你了。

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