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美食杂谈

重阳节的起源地：上蔡

　　苏东坡《丙子重九》诗：“登高作重九，蛮菊秋未开。”这个“重九”指的就是重阳节。根据历史上的风俗习惯，...
美食杂谈

重阳节的简介

　　农历九月初九，二九相重，称为"重九"。又因为在我国古代，六为阴数，九是阳数，因此，重九就叫"重阳"。 　　...
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重阳节的三大民俗

　　菊花酒 　　菊是应时的花草，在“霜降之时，唯此草盛茂”，因此菊被古人视为“候时之草”；并且由于菊之独...
美食杂谈

重阳食俗各地饮食

　　农历九月初九是重阳节。古人这天要身佩茱萸（药用植物），登高远望，饮菊花酒，以避邪祛灾。 　　唐宋时，...
餐饮新闻

榕蔬菜价格走高

昨天，记者从福州市场了解到，受前段时间台风天气影响，福州蔬菜价格连续攀升，和上月相比，福州不少蔬菜价格翻...
餐饮新闻

餐饮单位进货要索证

卫生部副部长陈啸宏１７日在武汉召开的全国餐饮消费安全专项整治工作现场会上表示，集体食堂和县城以上城市餐饮...
餐饮新闻

消毒餐具迅速风靡福州 食客每天多掏10万元

　　据不完全统计，福州每天有10万（人次）消费者到餐馆就餐时为消毒餐具多掏一元钱。 　　日前，中消协关于“餐...
饮食健康

老人膳食点滴成“金”

　　老人由于生理上的变化，对膳食应有自己的特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为以下12点： 　　...
饮食健康

老人秋季适当补充维生素

　　秋天，为人体最适宜进补的季节，有两个原则：饮食平衡补充，药物适量辅助。 　　由于老年人消化和吸收功能...
饮食健康

不同年龄段的老人营养

　　大多数人到了45岁～60岁时才明白调节和补充营养对他们的身体有多么重要，因此，要根据所患的疾病和身体健康...
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