我对于饮食，所望不多，但求温饱，营养不缺即可。这个目标看着不难，其实不易。所难者，不在温饱，只在所谓的营养不缺。

　　当今之世，营养的讲究可谓铺天盖地，睁眼闭眼都是“营养”二字，君不见专家学者的研究固然孜孜以求，日常生活中的各种媒体也在反复告诉我们科学的营养知识，合理的膳食结构。于是耳濡目染，也便知道了许许多多的营养知识，比如要多喝牛奶，必须吃早餐，饭要七分饱，多吃大蒜，一天只宜吃一个鸡蛋，多食豆类，如此等等，不一而足。其实我要感谢这些信息的提供者，它让我开始关注生活，关注健康，也许能够让我活上一百多岁也未可知。

　　然而有时候听到过多的信息，就要考验我的辨识能力了。今天说这个是好东西，要多吃，明天说这个东西不好，吃了会有得癌症的危险，并列举几个实例让你记住他说的话；一般说抽烟不好，又有人说有个寿星抽烟喝酒来者不拒，大鱼大肉甘之如饴，所以要随意吃喝，千万别憋出病来。对于这些有时候自相矛盾的信息，一开始听着煞有介事，还真像那么回事儿，当时还真信了，过后慢慢就当成故事了，再后来动动自己的脑子想一想也就付之一笑，别人如何如何，有一般也有特殊，多看看多想想，有些信息就当作笑话去看吧。

　　有时听到某人说起什么东西如何如何好吃，我却始终不为所动，也许这是人各不同，性之使然，就像有人喜欢疯狂购物，有人却视如畏途，避之惟恐不及一样。在我而言，饮食中的愉悦并不多，也没有那种享受的天分，这固然是失去了人生的一份乐趣，焉知在别的方面我没有一些乐趣呢？人生就是这么大的圈子，你得到一些，势必要失去一些，失去的一些就是你得到一些的代价。

　　尽管如此，我于饮食，在狭小的范围内偶而也会有自己的两三乐事，并有时也会乐此不疲地向别人介绍什么什么好吃。在那一刻，我想我是放松的，没有多想别的什么，就是想着饮食的种种乐趣。