海鲜很受大家的欢迎，海鲜低脂、蛋白质含量高，营养丰富，而且吃海鲜不易长胖，海鲜要如何挑选呢？小编就为大家总结一下几点挑选海鲜的关键。

方法/步骤：
◆选择海鲜的旺季购买
    秋冬正是海鲜的高产季节，让人们大快朵颐，所以这个时候买海鲜是最好吃的，而且价钱也相对便宜，选择的品种也多。

◆询问海鲜的产地
    买海鲜的时候要询问海鲜的产地，一些区域受污染的海鲜品在价钱上会相对便宜，所以买海鲜不要贪图便宜，寻求合理价钱就好。

◆看海鲜是不是鲜活
    海鲜最好是选择生鲜的，购买的时候要自己亲自挑选，以防不良商家将一些死海鲜混进去，新鲜的海鲜烹饪起来才好吃。

◆海鲜的颜色是否纯正
    选择海鲜的时候要看海鲜的颜色是否纯正，对于一些特殊颜色的最好就不要买了，很有可能是受污染的海鲜。

 ◆闻一闻有无异味
    一般海鲜的味道都有腥味，如果闻到海鲜有其他异味就不要买，有异味的海鲜一般都是死了的海鲜，并且死的时间比较久。

◆看海鲜有没有畸形
    选海鲜的时候看海鲜的外形是不是正常，对于一些畸形的海鲜就不要选择了，海鲜出现畸形的原因有很多，所以不要购买。