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狮子头的发展由来

狮子头是中国江苏省扬州等地淮扬菜系中的一道传统菜。狮子头就是丸子的一种。 “狮子头”，即扬州话说的“大...
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饭局里的潜规则

在中国，办事吃饭是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑，呵呵，还是...
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西式婚宴该配什么酒好?

结婚那天众多宾客要一起吃一顿，已经是不知道从什么时候开始的风俗了，尽管世界各地由于餐饮文化各异，吃的不一...
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世界各地奇妙饮食文化

印度：在印度，人们把在餐桌上用左手递送食物看作是不礼貌，因为左手是用来洗澡和上厕所的。 非洲：蟋蟀是非洲...
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非洲人吃饭与礼仪

在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。 吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一...
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唐代的自来酒

古人饮酒，常出许多新奇的花样。在唐代，宫廷中开始有了“自来酒”，美酒可以通过管道源源不断地畅涌到筵宴上，...
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中国菜的取名

中国菜的色、香、味俱佳，是世界公认的，除此之外，中国菜的“名”，在大饱口福之后，也令人回味无穷。 　 翻开...
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饭后水果的礼仪

饮食的礼仪，饭后水果的礼仪？在宴会上，水果有时就当作甜点，有时是正餐后的一道清口菜，各种水果该如何，有何...
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拒绝敬酒有礼仪

拒绝他人敬酒通常有三种方法: 第一种方法是主动要一些非酒类的饮料，并说明自己不饮酒的原因。 第二种方法是让...
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上班族饮食应该注意哪些方面

对于上班族来说，每天中午吃什么?去哪里吃?和谁吃?成为最纠结的事情了，午饭是一天中最重要的一餐，我们既要吃好...
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