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福州
美食杂谈

二月二龙抬头 食俗讲究多

　　3月20日是农历二月二，“龙抬头”的日子。灿烂星空，如何寻找“苍龙”矫健的身姿？“苍龙”又是如何“抬头”...
美食杂谈

吃的礼俗和禁忌

　　福州传统宴会中的许多礼俗和禁忌，因都有一定意义，且并不繁杂，稍加讲究就能做到，所以现时进行了许多革新...
美食杂谈

自助餐冷餐套餐的区别

　　自助餐：四季皆宜，菜的款式以冷菜为主，荤素皆有。热菜的比例可根据季节变化和客人的要求进行调整。这些菜...
饮食健康

春季排毒四大健康招

毒，似乎一直是女性心中的一个结。所谓“毒”，按照中医的说法也就是宿便在肠道内的残留。毒素留在体内，会带...
美食杂谈

新西兰美食颇有个性风味

　　新西兰，白云的故乡，一个虽然小却令人羡慕的国度。由于过去是英国殖民地以及移民国家的关系，这里并没有一...
美食杂谈

日本人风行按血型饮食

　　同西方人不同，日本人不相信星相学，但大多数人却着迷于血型决定一切的道道，经常见报端的政界人物的肖像边...
饮食健康

春天应多吃哪些新鲜蔬菜

就像我们一年四季会穿不同的衣服一样，饮食也要跟随季节的变换而变化。大多数人认为，只有冬天才需要注重进补，...

食尚坊

俗话说：大隐隐于市，食尚坊的大门实在有些难找，隐藏在一栋大楼的五层，颇有几分酒香不怕巷子深的意味。食尚取...
专题

春季-觅食农家菜

春天正是野外万物生长的时候，吃“农家菜”正当时。不知从何时起，吃农家菜已成为一种食尚。在福州，几乎每一条食街都能看到“农家菜”的身影。以农家为主题的“农家菜”早已经从地里田间走进了城里的餐馆，对于忙碌的城里人来说，不用走出野外，就能够在餐馆里感受农家的气氛和品尝农家菜的新鲜和美味，放松一下心情，享受一下农家的自然与纯朴，是一件舒心的事情
饮食健康

春天排毒上火吃菠菜

春天燥，人易上火，火大时会出现口疮、大便涩滞等症。火不去，则体内毒素残留多了，就会引起多种疾病。有益健...
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