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中西方红酒文化差异比较

翻开历史的画卷，酒伴随着人类，走过了悠悠的岁月，无论是在中国还是在西方都酝酿出了悠久灿烂的红酒文化、白酒...

法国的红酒文化历史

“一串葡萄是美丽，静止与纯洁的，但它只是水果而已；一但压榨后，它就变成了一种动物，因为它变成酒以后，就有...

品酒前的准备

出发前最好能吃一点东西。这类品酒会一般都没有太丰富的食品，通常只是准备一些面包、饼干、奶酪及各式小点心。...

葡萄酒应该在常温喝还是冰镇喝比较好呢

常听说红酒应常温饮用，真的一定要常温下喝吗？其实不然，以前的人们还没有发明空调。 应该在什么温度来喝，要...
饮食健康

小心九种习惯伤害你的肾

近年来，很多人都在通过各种药物保护肾脏，其实，在生活中形成的各种不良饮食和生活习惯在不停地伤害你的肾，只...

葡萄酒的物质-单宁

导语:单宁是认识红葡萄酒的入门钥匙，那种涩味也正是爱上红酒的原因所在。 大部分人都喜欢甜美讨厌酸涩。在字...

品酒的5S原则

品酒是一门艺术，掌握正确的品酒方法，不经能够获得葡萄酒带来的感官享受，更能够增加品酒的乐趣。 第一个“S...

如何储酒

在葡萄酒的世界里，酒窖是天堂。 随着近几年,国内葡萄酒市场消费的飞速增长及葡萄酒文化的不断普及,越来越多的...

葡萄酒真的是葡萄酿成的吗

那是当然的咯！葡萄酒是以葡萄为主要原料，经压榨、发酵酿造而成的一种饮料酒。因葡萄的品种、产地、优劣不同...

葡萄酒越老越好吗

一瓶历经缓慢陈年的葡萄酒自然风情万种，然而，许多红酒都是在新鲜馥郁的时期，带来最佳的品尝感受。红酒分新...
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