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饮食健康

吃肉不加蒜　营养减一半

　　我们常说，某某和某某好像天生一对，对于食物来说也是如此。比如瘦肉和大蒜，民间就有谚语云：“吃肉不加蒜...

饮食健康

吃烤肉涂柠檬汁让癌症远离自己

　　时下，吃烧烤的人又多了起来。烤肉时所产生的苯并芘是公认的强致癌物，它会在人体内长期积聚，对人的肠胃、�...

饮食健康

羊肉巧搭配营养不上火

　羊肉性温热，常吃容易上火。　　吃羊肉时要搭配性凉或甘平的蔬菜。　　性凉或甘平的蔬菜能起到清凉、解毒�...

饮食健康

炒豆类蔬菜别忘用蒜来解毒

　　入秋以来，因食用扁豆发生了不少中毒事件，一些人为了安全不再吃扁豆、豆角等豆类蔬菜，但这并不能从根本上...

饮食健康

早餐喝豆浆配块馒头是最佳组合

在很多人看来，豆浆配油条是早餐的最佳组合，但解放军254医院的营养专家迟凤玉提醒，其实，豆浆最好的搭档是馒�...

饮食健康

鸡蛋不宜独吃配点面食更合理

　　很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。　　第四军医大学唐都医院...

饮食健康

黄瓜如何搭配才能更好发挥功效

　　每种食物都有自己的营养个性，有些对“脾气”的食物搭配在一起，可以创造出“＋”的营养。但一些“脾气”不�...

饮食健康

海带烧排骨是日本长寿菜

营养学家分析，海带和排骨中蛋白质、氨基酸含量非常丰富，可以迅速地补充体力。更重要的是，海带是典型的“碱性...

饮食健康

豆腐和萝卜也是营养绝配

　　一般来说，在民间流传的饮食中“食物相克”的说法，意思是说两食物放在一起食用，如搭配不当，极易导致生病�...

饮食健康

黑白木耳配着吃更加有营养

黑木耳和白木耳大家一定都不陌生。白木耳晶莹透白，色如银，以制成甜羹食用较多，黑木耳色泽暗褐，状如人耳，�...

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