受肠出血性大肠杆菌（EHEC）“污染”的黄瓜（本报曾作报道）29日继续在欧洲蔓延，捷克和奥地利商店中一些受影响黄瓜已经下架。截止到29日，已有10人死亡，另有数百人感染。此外，包括瑞典、丹麦、英国和荷兰在内的多个国家均已报告感染病例，欧洲一时陷入恐慌。

    区域扩大
    奥地利捷克发现遭污染黄瓜
    捷克政府29日说，共计120根西班牙出产的有机黄瓜下架。另外，奥地利卫生部门同一天宣布，“一小部分”黄瓜、西红柿和茄子“撤出”共计33家店铺。
    奥地利方面提醒，一部分受肠出血性大肠杆菌“污染”的黄瓜可能已经售出，顾客应尽快丢弃，防止致病性大肠杆菌传播。
    另外，捷克农业和食品监管部门说，一些“毒”黄瓜已运往匈牙利和卢森堡销售。截至30日晨，这两个国家尚未收到民众因致病性大肠杆菌患病的报告。

    患者增多
  “重灾区”德国全民戒备
    此次传染病的重灾区在德国北部。据德国明斯特卫生研究所从事大肠杆菌研究近30年的赫尔格·卡尔赫教授说，此次病菌的传染速度十分罕见。
    德国当地媒体估计，目前国内EHEC确诊及疑似病例总数已逾千人，其中10人死亡。德国官员称，在德国与西班牙相关部门调查清楚本次疫情爆发源头之前，民众应该停止食用黄瓜、番茄、莴苣以及蔬菜沙拉。
    据德国《图片报》5月28日公布的一项民意调查，该国近六成的被调查者表示暂时不敢生吃黄瓜和番茄等蔬菜。德国农民协会27日则透露，据初步估算，EHEC疫情每天给国内菜农造成的经济损失约达200万欧元。
    另外，奥地利卫生部发言人法比安·富赛斯说，两名在奥地利旅行的德国游客检测出肠出血性大肠杆菌呈阳性，但没有出现溶血性尿毒综合征症状。不清楚这两名德国人患病是否与德国国内疫情相关。
    另外，欧洲联盟提醒，近期有过在德国旅游或者生活经历的人如果出现腹泻带血症状，应及时就医。

    攻击性强
    病菌可通过人际、食物、水等渠道直接传播
    一些分析师说，肠出血性大肠杆菌属于大肠杆菌中颇具攻击性一类，可能引发肾脏衰竭并影响中枢神经系统。
    总部设在瑞典首都斯德哥尔摩的欧洲疾病防控中心说：“5岁以下幼儿通常容易感染溶血性尿毒综合征，但这次暴发的疫情中，87%患者为成年人，其中女性居多，占总数的68%。”
    德国穆斯特尔学者黑尔格·卡奇警告，这轮疫情还没有结束。“这轮疫情中存在二次感染可能，”卡奇说，“这些二次感染通过人际传播，可以避免。因此，我们需要尽力保持个人卫生。”
    世卫组织先前说，这种致病性大肠杆菌可通过人际、食物、水和接触动物等渠道直接传播，民众应注意经常洗手，特别是在接触食物前和如厕之后。
    德国食品、农业和消费者保护部呼吁消费者除勤洗手外，还要尽量不生吃黄瓜、西红柿和沙拉菜，或至少将这些蔬菜加热至70摄氏度两分钟。

    排查“毒”源
    西班牙“叫屈”等待检验结果
    媒体先前报道，“毒”黄瓜出自西班牙阿尔梅里亚省和马拉加省两家企业。一名欧盟发言人29日说，这两家企业旗下两处温室已经暂停生产，水和泥土样本送往实验室分析和检测，预计5月31日或6月1日可获结果。
    不过，西班牙有关方面表示，现在没有确凿证据表明西班牙应对此负责。西班牙正对德国提出的两家西班牙企业进行调查，以查明这些黄瓜是在西班牙本土、还是在运往德国途中受到污染的。一些分析师说，不能排除黄瓜在运输过程中受“污染”的可能。
    西班牙农业部发言人接受媒体采访时表示，已向欧盟提交了申诉，抗议德国在没有得出确切化验结论之前向媒体公布病菌来自西班牙黄瓜，并要求德国承担由此对西班牙农业造成的经济损失。
    西班牙负责提供该黄瓜的供应商也声称，这种病毒不是由西班牙进入德国，而是在德国本国感染的。这位供应商在接受采访时说，负责运输黄瓜的司机曾经打过电话给公司，在货物交付过程中，由于操作不当导致车上的黄瓜散落了一地，于是德国人重新包装处理后，才将黄瓜投入市场。因此，黄瓜是在这个过程中感染上了病毒，和是否来自西班牙没有任何关系。而德国媒体对于这种指责也是嗤之以鼻，觉得这不过是西班牙人推卸责任的把戏罢了。
    除了西班牙可能是毒黄瓜的源头外，在欧盟针对毒黄瓜事件发出的健康警报中还提到了一家不知名的荷兰公司。但荷兰农业行业协会否认荷兰的黄瓜种植者与此次事件有任何关系。因此，可以说，到目前为止，毒黄瓜的源头还没有找到。

    特殊抗体救急
    医学界尝试新疗法对抗疫情
    此次疫情令人担心的一个主要原因是，目前没有很好的方法治疗感染。这种病菌对很多抗生素具有抗药性，使用抗生素反而会使病菌产生更大的毒性。医学界通常使用洗血疗法去除病人血液中的毒素，但是这一疗法的效果因人而异。由于这一方法需要大量血浆，德国疫情严重地区血浆不久后可能会出现短缺。
    不过，德国部分医院目前正在尝试一种新的治疗方法，或许会为对抗疫情提供新武器。美国《新英格兰医学杂志》网络版最近载文说，德国海德堡大学等机构的研究人员曾于去年用一种特殊的抗体治疗3名年幼的溶血性尿毒综合征患者获得成功。获知这一消息后，德国汉堡、汉诺威等地的医院已开始对一些重症患者试用这种方法。