福州

苹果粥

原料:
 
    白米1杯,苹果1个,葡萄干2大匙,水10杯,蜂蜜4大匙

制作方法:
    
    1、白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。
    2、锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。
    3、蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。

菜式典故或创意:

    排毒防便秘,是美容养颜的第一步。

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