很多东西都得分男女，比如从内衣外衣到厕所澡塘，都得中归中矩的按性别差异给分开，其中也包括饮食。从概念上讲，饮食男女并没有什么很严格的界限，只是以日常生活上男女分离的观念自然而然的给分出了对立而已。存在于观念中，体现在饭馆里，也没什么可大惊小怪的，只不过听起来有时总带点滑稽味道。

      据说在福州菜馆里点荔枝肉的以女性居多。不知道这有没有准确的数据去证明。大概是猜测女性更喜欢荔枝肉的酸甜口味吧。个人也以为软绵绵的酸甜口味更适合女性的心理，和女性上善似水的内心一样，总有种让人着魔的魅力。柔柔的，甜甜的，诱惑你的嘴，俘获男人的心。无论心理生理，女性口味绝对清纯。

       一男同胞朋友在泉州学习，出于好奇木瓜的滋味，便在经常光顾的水果摊上随意买了个木瓜。没想老板娘却还不卖了，只说木瓜是小姐们吃的，不卖给大老爷们。诧异，男女在水果上竟还有这等分歧，木瓜只卖女不卖男。
      不只是木瓜，有好些个东西是专门为女性着身打制的，唯有女性才能让它大放异彩，比如那小小的和花露水般大小的果酒，据说是女性专用，一小瓶一小瓶，晶莹剔透，极有女性风韵。看着女性细细的品着小如花露水的果酒，那样入目的确是一种不可多得的视觉享受，此时风景，女性最佳。

      有时饭桌上免不了碰碰杯，贪口酒。可是自己实在是不胜酒力，三杯下来就已经飘飘欲仙了，无奈，点些可乐，却被同行阻止，言曰，可乐只供女士，男人唯有啤酒。男女有别，由此可见。

      在饭店里点菜，如果是叫饭店的服务小姐代为选择，她一定会多问一句，是男客多些还是女客多些，点菜的学问就在这男女之间了。小姐可以将男女口味的不同琢磨的清清楚楚，然后变着法子的多让你掏银子，酒足饭饱后，你还得夸点菜小姐懂得点菜，很是有点无奈。

      餐馆里，几餐饭下来，总结出了经验，凡是说女客多的筵席必然是精致小巧的佳肴偏多，少了点脂肪蛋白质，多了点维生素，菜式也变的更可爱了许多。而男同胞们的筵席上却可以满当当的呈上一份份的东坡肘子，红烧肉，烹炸油煎样样不少，油光溢彩的，最合男同胞口味，大啖其肉，直呼过瘾。型男索女们的追求毕竟不尽相同。