福州
餐饮新闻

姚餐厅在美声誉鹊起 老布什夫妇每月光顾

2005年3月下旬，篮球球星姚明父母开设的“姚餐厅”在火箭队大本营休斯敦西区一个购物中心开张。这个面积超过一千平方米，投资一百五十万美元的餐厅包括中餐馆和酒吧两...
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2007年“必胜客”父亲节全国摄影展征稿启事

每年6月的第三个星期日是西方传统的父亲节。1910年，人们在华盛顿庆祝了第一个父亲节，当时，凡是父亲已故的人都佩戴一朵白玫瑰，父亲在世的人则佩戴红玫瑰。这种习俗一...
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沙县小吃要在京城开600店

沙县小吃正以星星之火燎原之势，布局全国市场。记者昨日从沙县政府获悉，沙县今后将重点发展北京市场，计划在北京开办超过600家小吃店。记者调查了解到，福州原本是沙县...
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乳品质检中心：早餐奶营养不如纯奶

　　现在不少乳制品企业都推出了早餐奶，许多人也习惯早上喝一杯早餐奶，保证摄入充足的蛋白质。但是，有关专家却表示，从蛋白质含量角度来看，早餐奶的营养不如纯牛奶。...
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牛奶加热后竟成“豆腐脑”

“爷爷，牛奶里有皮，我不想喝！”小孙女这么说的时候，老张还以为她在撒谎；但一个月后的一天，老张把牛奶放到炉灶上加热，才过几分钟，牛奶居然煮成了“豆腐脑”！疑...
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应多喝保质期短的牛奶

目前市场上的牛奶，大部分属于杀菌乳，也就是常说的消毒奶。别看牛奶的包装上名称各异，其实，从杀菌方法来说，基本分两类。 一是巴氏杀菌乳，就是常见的“巴氏消毒奶”...
餐饮新闻

功能性饮料是炒概念 选饮料要注意看标志

　　最近，记者在许多超市发现一些中学生在选购功能性饮料。经记者询问得知有些孩子马上要参加体育考试，听说喝了功能性饮料就可以迅速增强体力。究竟什么是功能性饮料？...
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福州酒店“开瓶费”行规被打破

一酒楼率先挂出“欢迎顾客自带酒水”的招牌 　　榕城酒店业拒绝顾客自带酒水或收取开瓶费的行规终于被打破了。昨天，福州六一环岛的白宫大酒楼率先打出了“欢迎顾客自带...
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“肯德基上校”模仿秀全国总冠军产生

“感恩•回报”肯德基20年系列活动之—— “肯德基上校”模仿秀全国总冠军产生 我是冠军——天津王长臣 （2007年4月16日讯）昨日，“肯德基上校”模仿秀全国总...
餐饮新闻

正是大啖淡菜时

从福州各超市以及批发市场了解到，现在本地的淡菜大量上市，由于最近淡菜肉肥味美，并且价格便宜，市民纷纷购买尝鲜。 据了解，最近福州市场上的淡菜，主要来自我省宁...
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