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美食杂谈

一碟腐乳知南北

一碟腐乳知南北 不知谁家在烧一锅腐乳肉，那腐乳的香气令人食欲大增：挑一块上好的猪五花，用几块红腐乳，多放点卤汁压碎...
餐饮新闻

查获假盐，足足够万人吃一年

查获假盐，足足够万人吃一年 10月22日，郑州市盐业局联合郑州市公安局管城区分局共同查获一假食用盐制造窝点，现场查获假食用盐28吨，...
今日话题

【闲聊】你最喜欢吃鸡蛋的哪一种做法？

【闲聊】你最喜欢吃鸡蛋的哪一种做法？蛋类因其营养丰富、物美价廉，是老百姓餐桌上的常客，它的做法很多：蒸蛋，炒蛋，煎蛋，卤蛋等，你有什么新鲜的做法吗？你家最常的做法是什么？你最喜欢哪一种呢？
巧手DIY

甜点里的小清新—柠檬挞

甜点里的小清新—柠檬挞酥脆的塔皮和透着柠檬清香、略带酸甜的金黄色挞馅，让人难以忘怀。这是小清新必爱的甜点之一，略施糖粉简单装饰，带上她去郊游吧。
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夏宫茶点，每一次来都有新鲜感

夏宫茶点，每一次来都有新鲜感看看买单价格，周一到周五只要108，周末稍贵138。以当今的消费，108去港龙巴士这样的传统茶餐厅只能点到一份套餐一杯饮料再来一份叉烧拼之类的， 而在香格里拉可以任点精致的新式午茶，还能欣赏一下窗外优美的白塔风景，档次与格调都能兼顾，值得各位看官考虑！
论坛热贴

芝士年糕咬一口就根本停不下来

芝士年糕咬一口就根本停不下来不用太多描述，它家主打就是各种芝士年糕。炒的，煮的，火锅的等等。大爱，特爱芝士年糕的小伙伴们，可以约上三五好友出发啦！~
善食者

欧阳声钢：原汁原味，坚持蜀九香的老成都味儿

欧阳声钢：原汁原味，坚持蜀九香的老成都味儿蜀九香是地道成都火锅品牌店，享有中国火锅十大品牌之一的美称。特色是用小方格子隔开锅底，方便各种食材的烫煮。如此看似“简朴”的锅底中，满满当当装着的却是让人打心眼儿里犯“馋病”的汤底。那么就究竟是谁，让远在福州的吃货们也能品上这一锅醇厚的汤，这一抹浓郁的香呢？本期善食者，让我们一同探索蜀九香福建区总经理：欧阳声钢。
美食杂谈

黑白木耳搭配有妙用

黑白木耳搭配有妙用木耳有黑白之分，白木耳就是银耳。分开来讲，无论白木耳还是黑木耳，都具有很好的食疗作用。那么黑白木耳搭配起来，又会有怎样的功效与作用呢?
餐饮新闻

九十八号新食坊 内蒙古生态羊肉特惠专场

九十八号新食坊 内蒙古生态羊肉特惠专场
餐饮新闻

防浪费，剩菜打包必知8件事

防浪费，剩菜打包必知8件事现在人人响应“光盘行动”，将餐馆里吃不完的剩菜打包带回家。可是剩菜怎样保存才安全呢?近日，美国化学理事会网站刊文，为我们提供了实用建议。
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