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厨房宝典

美味清蒸鱼七大秘决

　　所有鱼的烹调方法中，清蒸是最好的保全鱼营养素的方法，推荐！ 　　秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样...
饮食健康

预防甲型H1N1流感食疗良方

　　本市5、6月是流感的高发季节，其实，只要科学理性应对，甲型H1N1流感是可防、可治、可控的。 　　市民应做好个...
饮食健康

用美食给身体来个大扫除

　　想为身体做个“大扫除”，可以不用急着到医院去，到菜市场就可以找到既方便又安全的最佳排毒方案。 　　何...
明星食馆

麦当娜典型瘦身食谱

　 麦当娜已是两个孩子的母亲，同时她又是一个名副其实的健身狂热者。麦当娜身高1.63米，体重51公斤，不吸烟，也不...
老饕侃吃

只爱番茄的那种味道

　　人们对食物的回忆形成的惯性强大无比，对此我深信不疑。 　　我小时候最爱的零食或者说是水果，就是红通通、...
美食杂谈

怎样用好筷子吃好席?

　　用筷子有12点忌讳：疑筷，就是举筷不定，不知夹什么好；脏筷，就是用筷子在盘里扒拉；敲筷子；指筷，拿筷子...
美食杂谈

中餐之夹菜的名堂

　 一道菜上桌后，通常须等主人或长者动手后再去取食。若需使用公筷或公用调羹的菜，应先用公筷将菜肴夹到自己...
美食杂谈

不要探身去拿对面的饭菜

　　打消多要食物的念头　节假日到亲朋好友家去做客，难免会被邀请留下用餐。对方也会展示自己最好的厨艺，我们...
饮食健康

海吃海喝巧减肥十守则

　 在外面就餐时大家都比较珍惜就餐环境和外出机会，所以一味的放纵自己海吃海喝，减肥大业就此宣告破产。想避...
饮食健康

让你变得光亮照人 防晒需要的

　　科学研究证实，维生素C是抑制黑斑的有效制剂，堪称美白之王；维生素E可以防止肌肤老化；维生素A能增加皮肤抵...
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