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福州
美食杂谈

正月十五：家长里短话元宵

整个榕城并没有因为春假结束而恢复以往的静谧，它依旧洋溢着节日的喜庆，这是因为元宵节即将来临。元宵节对中...
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什锦果蔬

材料：腰果、核桃共30克、胡萝卜丁、西芹丁、甜玉米粒、新鲜百合，调味料：盐1/5小匙、鸡蛋1颗+（水淀粉 = 水1大匙+1茶匙玉米淀粉）1/6小匙盐、鸡蛋打散和水淀粉、盐混合煎成蛋皮
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凉拌水晶皮冻

用料：猪皮、八角、生姜、花椒、葱段、料酒、干辣椒、芫荽（香菜）、香油、陈醋、辣椒油、蒜蓉、生抽、糖、熟花生米。做法：1、将猪皮油脂尽可能的完全刮除，放入滚水中，加入适量八角、生姜、花椒、葱段、料酒煮3-5分钟

[招聘]厨房印象时尚餐厅 聘领班

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2009年元宵节专题

老饕侃吃

春节闲话吃粥

　 今年春节，我吃了整整三天的粥。不是有意同大鱼大肉过不去，而是因为大年初一那天感到胃部不舒服，不要说吃...
饮食健康

吃什么巧解火锅病

　　时下酸奶成了火锅自助餐饮料的新宠，因为酸奶不但营养丰富、风味浓郁而独特，而且对于爱吃火锅一族还具有特...
美食杂谈

五花八门的馅料风风火火的元宵

　　元宵佳节将至，各家各户都想好该怎么过这个热热闹闹的团圆节了吗？ 　　正月十五吃元宵，“元宵”作为食品...
美食杂谈

俄罗斯人的风味美食

　　在许多人印象里，俄罗斯没什么好吃的东西，最有名不就是“土豆烧牛肉”吗？尽管俄罗斯人对吃不像中国人那么...
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