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饮食健康

日常10条魔力瘦身贴士

　　减轻体重可以是不可思议的简单。这些贴士能帮助你每星期减少一斤甚至更多。 　　1.蛋白质优先 　　你是否注...
饮食健康

这些食物对肠道不利

谷蛋白　它是靠维生素E来消化吸收的。维生素E存在于生的小麦粒、大麦粒、黑麦粒、燕麦粒或荞麦粒中。当这些麦粒...
美食杂谈

筷子语言

请用筷——用膳时，主人为表示盛情，一般可说"请用筷"等筵语。　　 直 筷——筵席中暂时停餐，可以把筷子直搁在碟...
餐饮新闻

“牛奶危害论”没啥道理

　　牛奶一直是我们公认的健康饮品，但最近在网上流行的一种“牛奶危害论”指出：喝牛奶对健康没什么太大的作用...
美食杂谈

陕西带把肘子

大荔带把肘子源远流长。传说，明朝弘治年间，同州（今陕西大荔县）城里有个厨师叫李玉山，技艺精湛，做得一手好...
饮食健康

想怀孕的女人应少吃肉

　　生孩子是喜事，可是在生孩子之前，我们的准妈妈们还得特别小心自己的保养，否则很可能给以后自己的宝宝带来...
美食杂谈

想吃就吃的小资生活

李欣铃就是这样一个率性而为的人，从不勉强自己，偶尔也带着些精神胜利的微笑。 　　高手档案 　　姓名：李欣...
饮食健康

多吃红肉易患胰腺癌

　　现时患前列腺癌的病例大幅增加。据广东省中医院不完全统计，以前在泌尿科看病的病人中，有时一年也没有一例...
饮食健康

适量饮红酒可以防肺癌

西班牙科学家查明，适量饮用红葡萄酒能预防肺癌，相反，饮用白葡萄酒却会提高患肺癌的风险。科学家的研究目的是为了能确定流行酒精饮料成分中哪些物质会引起如此根本不同的效果。研究发现，红葡萄酒中含有的抗氧化剂能吸收会损害人体细胞和组织的游离基———高活性带电粒子。除此之外，在红葡萄酒中还发现一种名为雷斯维拉托尔(resveratrol)的物质，它能减缓肿瘤的生长。而白葡萄酒的不良作用是由酒精造成的，当然，各种葡萄酒和其他含酒精饮料一样，都含有酒精或乙醇，但是红葡萄酒中抗氧化剂的有益作用超过酒精的有害作用。众所周知，酒精会引起增强细胞增生的基因突变，结果会使促癌肿块生长。
美食杂谈

参加婚宴之五大戒条

快年底了，结婚的人就像是早春的竹笋，到处发了。翻翻报纸就知道了:西班牙王储结婚了，李湘李厚霖结了，小甜甜...
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