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福州
餐饮新闻

福建15家星级饭店被“摘星” 含福州皇家大酒店

昨日，从省旅游局获悉，福建省旅游局近日对管理不到位，接待设施老化，卫生、服务达不到相应星级饭店标准要求...
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坚果面包布丁

材料： A：吐司2片、无盐黄油 30克、葡萄干10克、杏仁10克、核桃10克、朗姆酒1匙 B：布丁液：牛奶200克、动物性鲜奶...
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糯米鸡翅

材料：糯米100克、鸡翅8个 调料：蚝油1汤匙、料酒1/2汤匙、生抽1汤匙、黑胡椒粉1/2茶匙、姜2片、葱3根、盐1茶匙 做...
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香辣螃蟹粉丝煲

材料:螃蟹3只 ，粉丝2卷 调料：葱、姜、蒜末各10克，绍酒10克，剁椒15克，生抽10克，蚝油10克，高汤1碗 做法： 1、...

林东如清汤面

#新年荐第一贴#林东如清汤面，始于何时无从考究。它位于闽侯永丰村口路边一家不起眼的小店。它的汤头没有象依土或土伯捞化加了稍多味精那样浓郁，但正是这份实在的清香，引食客无数。不过现在的价位不如早先年去时，一碗十元左右那样实惠了。

老百姓土菜馆

福州的徽菜馆不多，徽菜不似江西菜、湖南菜辣得那么霸道，更突显食材本身的原始味道。由于徽州处内陆，海鲜菜少，以肉类为主，还有一些河鲜和山珍。

华侨会所

小别墅红墙白栏，四周植物郁郁葱葱，里面小池养着各色锦鲤，美死了，是个高端贵气烧钱包的地方~~~

海状元品鲜阁

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福州牛杂地图！！

福州牛杂地图！！牛杂店是一座城市慢慢褪色黯淡的名片。在许多人的记忆中都有着那一幕，冬日的夜晚跺着脚在夜市小摊前等着那一碗热气腾腾的牛杂，加点香菜辣椒陈醋，寒冷因为有了它也变了不那么讨厌。时过境迁，很多老字号的牛杂店要不因为拆迁关门，要不因为林林总总的原因倒闭了，剩下的还在坚持不多了，今天就带你慢慢寻找福州街头巷尾的牛杂，让记忆的味道重回心中。 福州牛杂，各家配方都不尽相同，基本都是以中草药熬制的，各摊各味，每个人的口味也都有区别，所以我的介绍和评论仅作参考。
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【海状元品鲜阁】海鲜姿造大聚会

冬天的生存之道就是要吃！火！锅！在这个万里无云的晴朗日子里和小伙伴们一起约上吃海鲜小火锅真的素太幸福了！今天我们就杀到海状元美美地享受了一顿丰盛的午餐！话说好久没有来台江这里了，原来的那个环岛居然都已经拆了！
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