首先是雀巢做法:
将面依次排好在有空洞的不锈钢碗上,再压上一个碗下油锅炸定型即可。
接下来处理牛肉~
材料:
牛肉、洋葱、芝麻。
做法:
1.将牛肉切丁用酱油、糖等腌味;
2.锅内下油将牛肉滑熟,捞起沥干油;
3.锅底留油下洋葱炒香下胡椒粉、牛肉、芝麻拌匀即可。
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