福州

热闹季里最热闹的人——夏天的原味

78人物专访

生活可以五彩斑斓,拥有无数美丽的花花草草,盛开在生活的每一分每一秒。生活可以恬淡迷人,因为无数的FB而觥筹交错,制造生活的新想法新回忆。上的厅堂,下的厨房,居然可以用来阐述他这样的一个男子,他爱花花草草,懂得无数关于植物与昆虫的神秘故事,他也可以安静的待在厨房,半响过后,出现在你眼前的就是色香味俱全的美味佳肴,他也可以抱着啤酒瓶和大家说不醉不归,只因这场合是关于美食关于朋友的诱人FB。这一期的78人物专访,让你认识他——夏天的原味,这个在热闹季节里最热闹的人

    生活可以五彩斑斓,拥有无数美丽的花花草草,盛开在生活的每一分每一秒。生活可以恬淡迷人,因为无数的FB而觥筹交错,制造生活的新想法新回忆。上的厅堂,下的厨房,居然可以用来阐述他这样的一个男子,他爱花花草草,懂得无数关于植物与昆虫的神秘故事,他也可以安静的待在厨房,半响过后,出现在你眼前的就是色香味俱全的美味佳肴,他也可以抱着啤酒瓶和大家说不醉不归,只因这场合是关于美食关于朋友的诱人FB。这一期的78人物专访,让你认识他——夏天的原味,这个在热闹季节里最热闹的人。 

    经常在78的各版面看见你发布的帖子,你是从什么时候开始接触78的? 

    应该是07年底吧,听同事说有一个人气旺的不得了的美食网站,叫78,当时只停留在浏览该网站得首页上,例如自己想去哪里吃饭就会专门上首页的餐馆推荐,做个性价比的对比。08年的时候才注册了论坛的ID,开始发帖,回帖,参加FB活动,其实我还算是个新人~~ 

    为什么给自己的78昵称命名为“夏天的原味”?有什么特殊的涵义? 

    因为四季中对夏天这个季节非常迷恋,热是热了点,但可以悠游自在地泡游泳池,可以在夜晚饶有心情地逛江滨吹凉风,可以无比贪婪地吃掉一整个西瓜,可以在楼下肆无忌惮的喝酒吃烧烤,所有的都是关于夏天的味道~我觉得夏天这个季节代表了生命的蓬勃与激情~就是喜欢那种感觉~ 

    认识78,接触78,了解78之后,你觉得78给你带来了什么?影响了你的生活吗? 

    78丰富了我原本单调枯燥的日子,记得有一段时间,几乎是天天泡在论坛上,哪怕不发帖不回帖,看那些熟悉的ID亦觉得无比欣悦,78带给我的不单单是可以获悉榕城的美食讯息,关键是认识了很多很多的朋友(特别是250群和科普群每个有爱的群员)。 

    听说你是一个会在家里养花花草草,在外不断寻觅美食,又喜欢在厨房捣腾的人,生活中的你到底是什么样子的呢? 

    其实就是这样的一个人,侍弄花草(虽然最近刚要开满阳台的波斯菊夭折)会隔三差五的往花鸟市场逛,看有没有新鲜的玩意儿。寻找美食和在厨房倒腾是一直都在做的事情(虽然有时候做满一大桌的食物却没有心情品尝哈哈~)生活中其实夏天就是个彻底的宅男,可以几天窝在家里不出去(只要不停水不停电~)。

    除了以上说的这些,你还有别的爱好? 

    宅男的爱好就是在家上豆瓣,上天涯,上各种音乐网站。有时候会写一些矫情的文字,酸下自己。当然还有一个爱好就是喝酒,有时候会爬上天台,对酒当歌(我没有把自己当做李白~哈哈)其实热衷于看恐怖电影也是我最喜欢的事~ 

    你觉得美食与生活有什么共通之处吗? 

    有吧,这两个共通之处就是寻找和体验,寻找美食的过程有时候会让你获得味蕾的满足,可能有时候会让你食不甘味,这点就像生活,在人生里我们有时候遇见绚烂彩虹,有时候则是遍地荆棘,关键是自己的心态,只有体验过,才懂的什么是真正的美食,什么才是人生的真谛。 

    对来你来说,寻觅美食的意义在哪里呢? 

    之前看过安东尼的《厨师之旅》,就像书里说的:与其我们找的是美食,不如说是我们发现自己内心的满足,找到通向美好的道路,捕捉与过去有关却又新奇有趣的影像。 

    参加过那么多次78举办的FB聚会,最让你印象深刻的是哪一次呢? 

    印象最深刻的应该还是那次邦比诺德奥斯卡,认识了很多人,看到了平常只出现在论坛上的ID,然后一个一个在大家面前揭开神秘的面纱,很是欢腾啊!而且那次还促成了一段美好佳缘(当然不是我自己,你们懂的)。 

    目前为止,让你觉得“一日不见如隔三秋”的美食是什么呢? 

    其实好多啊,大家知道我是海鲜控和低碳男,特别是那些新鲜带着海水味道的海鲜会让我垂涎三尺~能够在一天工作结束后,来盘异常甜美的虾什么的,感觉人生真是无限满足啊~还有各种的蔬菜,补充叶绿素不能少(茄子,茄子除外)。 

    你的论坛头像很特别,有特殊的寓意? 

    有的,有的,寓意深刻啊,论坛头像出自250群一姐那双灵巧的小手,之前夏天说要在今年成为一个肌肉男的,一姐就画了个超猛的肌肉男给我共勉,哎,可惜2010年的3/4过去了,还是豆芽菜一根~好吧,剩下的时间,我要努力完成这个它~ORZ~ 

    是什么原因让你一直坚持用画面和文字记录美食呢? 

    其实78ers都坚持用画面和文字记录美食啊,我觉得一个帖子用画面和文字来记录就像是看在一部很有意象的电影,不当是味觉的享受更是视觉的盛宴,而只是看一个帖子就能带给你如此的满足感,何乐而不为呢? 

    非常感谢你接受我们的采访,并且和我们分享了这么多关于美食的想法与态度,在采访快要结束的时候,有没有什么话想对我们的78ers说的呢?也希望你可以寻觅更多美食来78和大家分享!谢谢你! 

    美食至上,FB有理!78ers,记得有好吃的,好玩的要叫上夏天~

    如果您对此专访有更多的观点与看法,欢迎您点击此处进入论坛参与讨论>>

 

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