材料：高粉150克、低粉150克、快速干酵母1/2小匙（我用3g）、盐1小匙、牛奶120克、蛋1个、细砂糖80克、黄油50克。

做法：

    1、除黄油外的所有材料放进面包机中搅拌成团，再放入切小块的黄油，揉至光滑不沾手；

　　2、面团用保鲜膜盖上，静置30分钟；

    3、将面团擀平成约2cm的厚度，用小圆饼干模压出一个个面团，再用手稍微整整，搓长一点，码放在模具里；

　　4、在小面团的表面刷上蛋液；

　　5、160度烤25分钟左右。