福州

家常葱油饼

巧手DIY

原料：面粉、葱、油、盐 做法：1、先把葱油调好：葱、油、盐和一点面粉（加面粉是为了能把葱油粘附在面上）；2、再把面擀好（面是包饺子剩下的），把葱油抹在上面；3、把抹好葱油的面卷成条；4、再切成若干个小段

原料：面粉、葱、油、盐

做法：
　　1、先把葱油调好：葱、油、盐和一点面粉（加面粉是为了能把葱油粘附在面上）；
　　2、再把面擀好（面是包饺子剩下的），把葱油抹在上面；
　　3、把抹好葱油的面卷成条；
　　4、再切成若干个小段；
　　5、用手压成半成品的饼；
　　6、冷锅热油，小火慢慢煎，一盘脆香的葱油饼就做好了。

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