福州

榨菜肉丝炒汤圆

巧手DIY

材料:糯米粉50克、沾米粉100克、水250毫升、油少许、榨菜、香菇、芹菜、肉丝、葱段、包菜、胡萝卜。做法:1、将糯米与沾米粉拌匀,,加水揉成面团;2、面团取两小剂放入开水中煮熟,再加到面团揉开即可;3、搓出汤圆

材料:糯米粉50克、沾米粉100克、水250毫升、油少许、榨菜、香菇、芹菜、肉丝、葱段、包菜、胡萝卜

做法:

    1、将糯米与沾米粉拌匀,,加水揉成面团;

    2、面团取两小剂放入开水中煮熟,再加到面团揉开即可;

    3、搓出汤圆,备用;

    4、锅中放油炒香葱白,再依次将肉丝、胡萝卜等炒出香气;

    5、再下辣椒粉,盐等调味;

    6、最后将汤圆煮熟后放入冰水中冰镇捞出,倒入锅中拌匀即可。

找美食,上78! 福州饱餐网络科技有限公司

关注我们