福州

芒果布丁

巧手DIY

材料:牛奶210克、布丁粉30克,芒果1颗。步骤:1、将牛奶煮沸随即转小火,加入布丁粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火; 2、将做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致;

材料:牛奶210克、布丁粉30克,芒果1颗
步骤:
    1、将牛奶煮沸随即转小火,加入布丁粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火;

    2、将做法1的布丁液过筛一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致;

    3、布丁液放凉待用;

    4、芒果切丁。倒入模具;

    5、将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃芒果布丁。

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